优化茶叶农残检测检验的需求

发布时间: 2021-11-22

来源: 科技服务团

截止日期:2024-11-22

价格双方协商

地区：山东省泰安市泰山区

需求方：泰安***委会

行业领域

农、林、牧、渔业

需求背景

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。

茶树和所有农产品一样，在生长过程中都会遇到病虫害的侵害，喷洒农药是保证茶叶品质和提高产量最主要的方式。因此，茶叶的农残检测是非常必要的措施。

需解决的主要技术难题

茶叶农残检测检验非常困难。检测指标包括，鲜叶方面：六六六、氯氰菊酯、溴氰菊酯、哒螨灵、乐果、啶虫脒等农药残留含量指标；干茶方面：敌百虫、灭线磷、水胺硫磷、甲胺磷、氧乐果等农药残留含量指标。

此外，茶叶农残检测还有其他难题，如茶叶所含色素对检验结果的影响，易出现假阳性现象。农残速测不能实现准确定位。

期望实现的主要技术目标

通过现代技术开展茶叶农残检测，检测指标包括，鲜叶方面：六六六、氯氰菊酯、溴氰菊酯、哒螨灵、乐果、啶虫脒等农药残留含量指标；干茶方面：敌百虫、灭线磷、水胺硫磷、甲胺磷、氧乐果等农药残留含量指标。同时排除茶叶所含色素对检验结果的影响，农残速测不能实现准确定位等因素的影响。

处理进度

服务方

科创中国