科创中国
如何解决粥的稳定性，灌装后不会分层
发布时间:
2021-09-15
来源:
科技服务团
截止日期:2021-09-15
价格 双方协商
地区： 山西省 吕梁市 离石区
需求方： 育民***公司
行业领域
其他
需求背景
由于公司经营早餐主要是吕梁1小时生活圈为主，产品也是按照24小时的保质期服务各早餐网点，因此上物流基本上是以热链配送，但是通过几年的发展，特别是公司在研发功能性主食方面取得了不错的成绩，许多产品受到省内外同行业的青睐，市场需求越来越大。随着这种变化，企业需进行SC证的办理，办理SC证同时满足冷链配送，公司就需要升级增加冷链速冻生产线，让企业产品走的更远、质量得到更加的稳定。
需解决的主要技术难题
以大米、黑米等谷物熬制的粥品，在分装后，会有分层现象，如何解决粥品的稳定性问题？
期望实现的主要技术目标
以大米、黑米等谷物熬制的粥品，在分装后，不会有分层现象，让粥品更加具有稳定性！
处理进度
-
提交需求2021-09-15 09:26:46
-
确认需求2021-09-15 10:18:07
-
需求服务2021-09-15 10:18:07
-
需求签约
-
需求完成
微信公众号
下载app
Copyright © 2022 中国科学技术协会 版权所有 | 京ICP备16016202号-20
京公网安备 11010202008974号