如何增加红枣风味，提高产品感官品质？_科创中国

如何增加红枣风味，提高产品感官品质？

发布时间: 2021-09-14

来源: 科技服务团

截止日期:2021-09-14

价格双方协商

地区：山西省吕梁市临县

需求方：山西***公司

行业领域

其他

需求背景

一是通过适度规模种植带动增收。在克虎镇黄河滩地完成流转土地300余亩。建成种植园区。二是就近就业增收，解决周边200多贫困闲散劳动力就业，三是通过收购红枣、核桃仁增收，公司每年可转化临县本地红枣1万吨，带动本县1万多户，3万多枣农增加年收入，具有显著的经济和社会效益。

需解决的主要技术难题

如何增加红枣风味，提高产品感官品质

期望实现的主要技术目标

高质量的提高红枣的口感，和品质、感官的设计

处理进度

提交需求

2021-09-14 15:15:36
确认需求

2021-09-14 15:35:53
需求服务

2021-09-14 15:35:53
需求签约
需求完成

服务方

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