如何研发出口味更加新颖、独特的益生菌核桃发酵乳新产品
价格 双方协商
地区: 山西省 吕梁市 孝义市
需求方: 山西***公司
行业领域
其他
需求背景
公司需开发一种方便、易推广的条保鲜保质方法,保证从农民原料端、加工过程到终端产品等方面都得到保护,如防氧化、防塑化剂超标,以便保证原料供应,提升产品最终的品质。同时延长产业链和产品附加值,在核桃综合利用,产品高端化方面也需要技术支持。
需解决的主要技术难题
如何开发风味好、口感独特的益生菌核桃发酵乳新产品。
期望实现的主要技术目标
发酵植物基饮品目前较为受到市场和消费者的青睐,能够研发出自身企业口味新颖、独特、受欢迎的益生菌核桃发酵乳新产品。
处理进度