怎样客观的诠释核桃的营养价值_科创中国

怎样客观的诠释核桃的营养价值

发布时间: 2021-09-13

来源: 科技服务团

截止日期:2021-09-13

价格双方协商

地区：山西省吕梁市孝义市

需求方：山西***公司

行业领域

其他

需求背景

公司需开发一种方便、易推广的条保鲜保质方法，保证从农民原料端、加工过程到终端产品等方面都得到保护，如防氧化、防塑化剂超标，以便保证原料供应，提升产品最终的品质。同时延长产业链和产品附加值，在核桃综合利用，产品高端化方面也需要技术支持。

需解决的主要技术难题

如何对核桃油营养价值进行科学评价

期望实现的主要技术目标

将核桃油的营养价值通过实践，科学客观的诠释

处理进度

提交需求

2021-09-13 10:57:59
确认需求

2021-09-13 11:29:27
需求服务

2021-09-13 11:29:27
需求签约
需求完成

服务方

“科创中国”产学融合会议-吕梁功能性食品可持续发展大会