科创中国

需求描述

岗位职责：

1、参与酒厂产品酿造的日常运营，包括原料酒酿造、发酵、蒸馏、调配、陈酿、贮存等步骤；

2、负责酿酒过程生产工艺和参数控制；

3、负责酿酒设备的操作和清洁维护；

4、不断学习苹果烈酒和起泡酒的酿造和品鉴的专业知识，半年内可以独立操作酿酒过程；

5、协同团队负责新产品的研发、实验和酿造；

6、跟随团队参加业内展会等活动；

7、根据公司需要短期出差进行学习和完成工作。

任职要求：

1、统招一本及以上学历，食品相关专业，酿酒工程、发酵工程、葡萄与葡萄酒工程专业优先，具备扎实的食品或发酵相关基础知识，能熟练使用相关实验设备；

2、具备敬业、诚信、勤勉、尽责、创新的职业精神，具有团队协作精神和较强的学习能力；

3、有较丰富的社会实践经验，善于沟通协调

4、三年内能够作为技术经理指导酒厂运营

办公地址

湖北省襄阳市襄州区襄酒路9号

处理进度