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- 基本信息
冻干营养早餐粉(冻干木瓜粉、南瓜粉、山药粉、黄秋葵粉、山楂粉等调理搭配，具有一定营养，或具有护肝或护胃等功能,且能适合大众人群消费 ,冻干婴幼儿营养辅食系列产品的研制（水果溶脆、果蔬调配小馒头、小蛋卷等功能性食品,且能适合婴幼儿消费群体.
需要解决的科研应用人才及成果:营养科学专家团队、寻求能开发适合市场需求的新产品技术.
公司和山东农业大学食品工程学院开展合作，采用萃取工艺路线，共同研发冻干木瓜饮料系列饮品和休闲冻干木瓜脆片，故提出：
农产品萃取工业化生产的设备选型及科学的工艺设计课题
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