内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗肉牛产业顾问组
2023
脱贫县产业顾问组
"阿旗是传统的肉牛养殖大旗,肉牛存栏达到53.1万头,良种及改良比例达到98%。全旗现有牛品种西门塔尔牛和蒙古牛。全旗现有标准化养殖场83座、养殖专业村14个、养殖专业合作社343家、家庭牧场600家。
产业发展瓶颈分析:一是肉牛产业链不完整。二是肉牛产业技术人员短缺。三是服务体系不完善和保障能力不足。四是肉牛产品开发和品牌建设滞后。
需要产业顾问组提供服务的主要需求:一是完善建设肉牛产业链。实施基础母牛扩群提质工程,扩大基础母牛养殖总量。农牧民养殖户以适度规模饲养基础母牛,在发展牧区养殖户的同时,引导农区采取种养结合模式,牧户养殖适量基础母牛,农业秸秆养殖肉牛转化增值,养牛粪便等有机肥还田,形成良性循环。二是推进发展现代规模育肥技术。科学推进养牛大户和肉牛养殖小区育肥,推广“养殖户前期基础育肥、育肥企业后期强化育肥”模式。养殖户通过肉牛前期育肥实现增收,企业集中规模育肥为屠宰加工创造条件。科学规划设计现代化规模肉牛屠宰企业,不断提高肉牛产业综合发展能力和肉牛及产品市场及竞争力。三是加强肉牛产业人才队伍建设。密切联系生产开展肉牛实用技术培训,提升养殖户整体养殖技术水平。"
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