科创中国

构建具有产业化意义的绿芦笋茎秆副产物超低温超微粉碎高效关键技术，研究绿芦笋茎秆副产物中的有效成分的低频超声波（18-25kHz）辅助提取关键技术，研制具有商业化用途、风味良好、松脆的芦笋茎秆-马铃薯混合重组脆片，极大的拓宽了绿芦笋茎秆副产物的利用方式，具有很大的社会和经济效益。

采用真空红外、微波、射频等高效优质干燥关键技术开发绿芦笋茎秆-马铃薯混合重组脆片，降低能耗和时间，提升产品色泽和品质；开发绿芦笋茎秆副产物中的有效成分的低频超声波（18-25kHz）辅助提取关键技术，提高提取率效率、缩短提取时间，减少对提取物活性产生的破坏作用，使关键有效组分芦笋甙及芦丁素的含量均达到5%。

在江苏省南通市，建设的有3个专业合作社，15个种植大户和2000多农户，户均增收3000多元，有效推动了当地农业产业化进程。

安徽工程大学是一所以工为主的省属多科性高等院校和安徽省重点建设院校，学校办学始于1935年安徽私立内思高级职业学校，历经芜湖电机制造学校、芜湖机械学校、安徽机电学院、安徽工程科技学院等办学阶段，2010年更名为安徽工程大学。学校设有17个二级学院和继续教育学院，60余个本科招生专业。作为省级博士立项建设单位，学校有17个一级学科硕士学位授权点，11个硕士专业学位授权类别。

1.张晓虎，一种澄清浓缩芦笋汁的制备工艺，南通双羊生态农业科技有限公司，申请日：2019.03.25，申请号：201910225202.9。2.张晓虎，一种芦笋代餐粉及其制备工艺，南通双羊生态农业科技有限公司，申请日：2019.03.25，申请号：201910225290.2。3.张晓虎，一种高产、高抗逆性芦笋的种植方法，南通双羊生态农业科技有限公司，申请日：2019.03.25，申请号：201910225212.2。4.张晓虎，一种纯天然芦笋口服液的制备方法，南通双羊生态农业科技有限公司，申请日：2019.03.25，申请号：201910225170.2。5.张晓虎，一种速溶型芦笋代餐粉的制备工艺，南通双羊生态农业科技有限公司，申请日：2019.03.25，申请号：201910225231.5。

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