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一种防控病毒感染的聚餐用具及方法，包括微处理器、语音处理模块、反射式红外传感器、无线发射装置、无线接收装置、语音播报装置、电源模块、存储模块、公筷及筷架；本系统将聚餐场合的关键词句嵌入人工智能系统，可自由设定聚餐模式，自动检测餐桌上的各种智能事件，公筷夹菜、聚餐歌曲、寻呼服务，通过语音交互的方式提倡聚餐人员公筷夹菜，可实现智慧餐具；在防控病毒交叉感染的同时，为聚餐营造温馨和谐的氛围，具有重要的现实意义。

为了克服上述现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种防控病毒感染的聚餐用具及方法，将聚餐场合的相关词句嵌入人工智能系统，通过语音交互的方式提倡公筷夹菜、实现智能呼叫、智慧餐具；在防控病毒交叉感染的同时，为聚餐营造温馨和谐的氛围，具有重要的现实意义。

我国的聚餐文化源远流长，餐桌上的礼仪是重要组成部分。互相夹菜体现尊敬与关怀。随着常态化病毒防控观念的深入人心，人们在表达彼此尊敬的同时，也更加注重安全卫生，公筷夹菜应运而生。然而使用公筷夹菜在一定程度上又会显得生硬，可能会造成尴尬矛盾的局面，影响聚餐氛围。

张开生，教授，博导。1.主持陕西省科技厅工业攻关项目2项（编号：2008K05-23、2017GY-063）；主持西安市科技局项目一项（编号：NC09057）；主持咸阳市科技局项目一项（编号：2011k07-11）；主持浙江温州轻工业研究院项目一项（编号：H20090030）；主持西安市未央科技局项目一项（编号：201203）；主持陕西省教育厅项目一项（编号：12JK0521）。2.发表国内外论文60余篇，其中ISTP、EI、SCI检索15篇；授权专利78项；2013年指导的创新项目在第三届中国杭州大学生创业大赛总决赛中入选百强项目；2014--2017年指导的全国研究生电子设计竞赛获国家二、三等奖，获陕西省一、二、三等奖，获优秀指导教师奖；2015年指导的研究生有2名获2015年度研究生国家奖学金。3.主参编本科教材4部：《单片机原理及应用技术》、《微机原理与接口》、《嵌入式原理及接口技术：递阶学习之LPC2103》、《物联网技术及应用》；其中《单片机原理及应用技术》获北京大学出版社特等奖，《微机原理及接口》获北京大学出版社一等奖。

1）、防控感染。本系统使人工智能语音识别技术走进餐桌，向聚餐者倡导拿起的是尊重，放下的是疾病的文明公筷的理念，影响潜移默化，意义深远。

2）、温馨和谐。本系统可适应多种聚餐场景，由聚餐者通过语音自由设定，在适宜时刻自动播报问候语及歌曲，为聚餐活动增添文化气息。

3）、智能便捷。聚餐者只需通过公筷连续起落三次，即可自动寻呼服务前台，方便快捷。

4）、结构精巧。外部结构精致，内部嵌入人工智能控制装置，实现聚餐餐具高度智能化。

技术转让，许可，合作所需资金需双方协商，此项技术想尽快落地，希望具备此项技术研发的技术方，能够尽快承接此项目。。