科创中国

高效精准的开发利用饲料资源，绿色安全地推进畜牧生产，生产高质高量的 畜产品是畜牧业发展的重要方向。饲料桑是一种产量高，营养丰富，饲用价 值大，极具开发潜力的功能性饲料资源。目前我们团队和中桑农业科技有限 公司、湖南今汉药业有限公司、湖南文凤农牧科技股份有限公司合作，推出 双峰特色产业链，生产桑叶饲料系列产品、黑羽绿壳蛋鸡苗及高品质的桑叶 绿壳蛋。团队以“发展绿色桑叶产业，提供特色健康桑饲料”、“为顾客从源头 上解决食品安全”为己任

桑叶饲料产品：青贮桑叶、桑叶干粉、发酵桑叶、桑叶提取物。以饲料桑的 研发、高效加工为目标，努力打造一个集桑叶种植、桑叶青贮、菌酶协同发 酵、粉碎干燥、有效活性成份提取等产品生产的桑叶产业链示范基地。 黑羽绿壳蛋鸡苗。培育出黑羽、产绿壳蛋、遗传性能稳定、产蛋性能高、蛋 品质好的黑羽绿壳蛋鸡杂交组合；建立黑羽绿壳蛋鸡核心育种场，扩建优质 商品黑羽绿壳蛋鸡生产基地，形成较为完善的繁育推广体系，并实施产业化 开发与示范推广应用。

饲料桑可替代玉米豆粕，减少人畜争粮现象，还可改善畜产品质量，提高动物生产性能，降低畜禽场的粪臭味。另一方面，解决畜禽饲料原料高效利用问题也是当前特定时代条件下的关键机遇。

 利用苏禽青壳蛋鸡和五黑鸡的优良种质特性，杂交培育获得黑羽、产绿壳蛋遗传性能稳定、产蛋性能较高、繁殖性能高、饲料报酬好、抗逆性强的黑羽绿壳蛋鸡新杂交组合 F1 代，已推广应用黑羽绿壳蛋鸡种鸡苗 300 万羽以上，很受养殖户欢迎。

 在桑田中散放养殖蛋鸡，或在蛋鸡饲料中用 6%桑叶干粉或发酵饲料桑替代玉米豆粕，全程无抗饲养，生产的桑叶绿壳蛋蛋黄颜色、风味物质含量、氨基酸含量明显提高，广受消费者青睐

肖定福2004年7月至今在湖南农业大学动物科技学院从事教学与科研工作，主要研究方向为天然饲料添加剂研发、营养代谢与免疫调控、猪、鸡与特种经济动物饲养。近五年主持国家自然科学基金3项、中国博士后基金2项、湖南省优秀博士后培养项目、湖南省教育厅重点项目等10项，参与国家级、省部级科研项目8项；以第一作者或通讯作者发表SCI论文13篇

黑羽绿壳蛋鸡苗。培育出黑羽、产绿壳蛋、遗传性能稳定、产蛋性能高、蛋品质好的黑羽绿壳蛋鸡杂交组合；建立黑羽绿壳蛋鸡核心育种场，扩建优质商品黑羽绿壳蛋鸡生产基地，形成较为完善的繁育推广体系，并实施产业化开发与示范推广应用。

桑叶绿壳鸡蛋，初步建立了桑叶饲喂绿壳蛋鸡全程无抗的现代化养殖模式，生产高端桑叶绿壳鸡蛋。

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