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谭碧娥教授团队围绕仔猪营养代谢与肠道健康调控开展研究：揭示了仔猪出 生和断奶后肠道结构功能的时空发育规律；解析了肠道结构功能与仔猪生长 的关联，揭示了微生物驱动的肠道发育和功能发挥的机制；阐明了仔猪肠道应激 损伤修复的调节机制以及母体营养调控子代肠道发育和生长的调节机制

基于以上肠道营养代谢与健康调节基础理论，建立了仔猪肠道发育和健康调 控技术，开发了系列新型饲料添加剂和仔猪饲料产品，解决了长期以来困扰 的仔猪断奶后腹泻、采食量低和生长阻滞的瓶颈问题。

技术成果使仔猪日增重提高 12%-20%，饲料利用率改善 10%-15%，腹泻率下降 25%-35%，极大提高了养猪生产效率，对促进生猪健康养殖和产业转型升级有重要的前景。

谭碧娥，女，1979年11月出生。湖南农业大学教授，政协长沙市第十三届委员会委员，九三学社湖南农业大学第四届委员会副主委。兼现代农业产业技术体系饲料营养价值评价与资源利用岗位科学家、中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事、动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室学术委员会委员、宁乡市生物制造产业专家指导委员会委员等职务。入选教育部长江学者奖励计划青年学者、国家“万人计划”科技创新领军人才、科技部创新人才推进计划、湖南省科技创新领军人才、湖湘青年科技创新创业平台培养对象等。获中科院青年创新促进会优秀会员、中国农学会青年科技奖、中科院广州分院优秀青年科学家奖、中国科学院院长优秀奖。获“庆祝中华人民共和国成立70周年纪念章”、湖南省三八红旗手、九三学社庆祝新中国成立七十周年优秀社员、湖南农业大学2020年“年度人物”荣誉称号。

该技术共产出科研论文 40 多篇，获授权发明专利 2 项，作为“猪日粮功能性氨基酸代谢与生理功能调控机制研究”中的重要成果获 2016 年国家自然科学奖二等奖。

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