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‘中茶504’是中国农业科学院茶叶研究所遗传育种团队从‘中茶108’种子后代实生苗采用系统选育法育成。2010～2012年完成单株生长势、发芽期及品质等的鉴定，同时采用短穗扦插繁殖方式进行扩繁；2012～2018年在杭州试验基地通过品系比较试验对该品系的形态特征、物候期、发芽密度、产量、制茶品质、生化成分、抗逆性等进行了系统鉴定；2019～2021年通过对该品系的机采芽叶的质量、整齐度、嫩度、匀度、标准芽叶率、机采新梢完整性等性状的机采适宜性鉴定。综上结果表明该品系属灌木型，树姿直立，生长势较强，中叶类，属特早生种，叶片长9.4cm，宽4.5cm，中等椭圆形，叶色浅到中绿色，叶缘中波，叶尖渐尖，叶身内折；制茶品质优；抗性强；机采完整新梢和完整芽叶比例均高于福鼎大白和龙井43，是适宜机采的品种。

中茶504鲜叶产量较高，平均比福鼎大白高出33.52%，比龙井43高出56.81%。制成的烘青绿茶品质优，中茶504制绿茶品质优，制烘青绿茶外形细紧卷曲、显毫、绿翠，汤色嫩绿明亮，香气较清高，滋味较甘醇鲜爽，感官评分比龙井43高1.3分。春季一芽二叶水浸出物含量达47.5%，游离氨基酸含量高，3年平均达6.3%，其中最高年份达到7.0%，可溶性糖含量达5.6%。抗寒性较强，中茶504对茶炭疽病抗性表现为抗（R），均强于双对照；该品种的一芽二叶、三叶新梢的整体长度、新梢基梗长度及最下节间长度均长于福鼎大白茶；机采优质一芽二、三叶数量和质量占比均高于福鼎大白，与龙井43相当；机采鲜叶中新梢完整率和芽叶完整率分别占比达83.96%和87.89%。2023年完成登记[GPD茶树（2023）330059]。

茶叶机械化采摘是行业发展的必然趋势，我国从20世纪50年代起针对大宗茶采摘开展机采试验，虽然机采效益明显高于手工，但目前智能化采茶设备尚处于探索阶段，通用的剪切式机采设备不具备芽头自动识别和选择性采摘，机采鲜叶的质量因品种差异较大，因此选育适宜机采的优质茶品种的选育迫在眉睫。该品种具有特早生、发芽整齐、产量高、机采鲜叶完整性高的特性，可实现优质鲜叶的机械化采摘。

‘中茶504’由中国农业科学院茶叶研究所遗传育种团队于2022年从‘中茶108’种子后代实生苗采用系统选育法育成。团队现有固定研究人员14人，其中高级职称5人，硕士研究生和其他研究人员9人。其中团队长期从事茶树育种材料创制与早期鉴定、新品种（系）机采适宜性鉴定、茶树新品种省级机采适宜性鉴定评价和育成品种的示范推广等工作。并在浙江省农业（茶树新品种选育）选育重大科技专项项目中担任重要角色。团队共育成了9个茶树新品种，其中包括中茶501、中茶502、中茶503和中茶504等4个机采品种。

‘中茶504’的育成为当前我国面临的茶叶生产劳动力紧张等问题提供了有效的技术手段，为茶产业健康稳定的发展、实现机器换人、改善人民高质量生活提供了技术保障。

本成果拟采用品种权转让、许可繁育或其它方式（面议）