科创中国

类别：技术领域进度：完成系列产品的处方工艺研究。适用范围：原花青素安全无毒害、具有丰富的营养价值及药用价值，被广泛应用于食品、保健品、化妆品、医药和动禽类饲料等多个领域，具有广阔的应用前景。

市场及经济效益预测：葡萄籽主要来源于葡萄酒厂的下脚料，占整粒葡萄的5%～7%。一般每10吨葡萄籽可加工成1吨原花青素，当色素含量大于95%，每千克原花青素150元，吨效益在10万元左右。再将原花青素深加工，效益则数倍增长，加拿大的Jamieson公司生产的葡萄籽精华片售价257元/瓶，共含60片，每片含原花青素50mg，1克可获利近60元，一瓶可获利180元，1kg可加工成300多瓶葡萄籽精华片，可获利近5万元，每吨原花青素经深加工后，吨效益达到5000万元，可增长500倍。

类别：技术领域进度：完成系列产品的处方工艺研究。适用范围：原花青素安全无毒害、具有丰富的营养价值及药用价值，被广泛应用于食品、保健品、化妆品、医药和动禽类饲料等多个领域，具有广阔的应用前景。

市场及经济效益预测：葡萄籽主要来源于葡萄酒厂的下脚料，占整粒葡萄的5%～7%。一般每10吨葡萄籽可加工成1吨原花青素，当色素含量大于95%，每千克原花青素150元，吨效益在10万元左右。再将原花青素深加工，效益则数倍增长，加拿大的Jamieson公司生产的葡萄籽精华片售价257元/瓶，共含60片，每片含原花青素50mg，1克可获利近60元，一瓶可获利180元，1kg可加工成300多瓶葡萄籽精华片，可获利近5万元，每吨原花青素经深加工后，吨效益达到5000万元，可增长500倍。

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