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6-肉羊副产物生物技术深加工研究与产品开发(定)

成果类型:: 发明专利

发布时间: 2023-11-01 09:23:04

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:成果发布人| 吕纪苇 | 2023-11-01 09:23:04

内蒙古草原鑫河食品有限公司与中国农业大学、江南大学等高校合作开展肉羊副产物生物技术深加工研究与产品开发,取得多项技术突破。

利用国际先进的低温真空冷冻干燥、低温超细微粉碎,生物酶解、活性炭处理等技术,从羊胎盘中提取羊胎素活性物质,从而实现羊胎盘的高值化利用。利用先进的膜分离法、柱层析法优化肝素、碱性磷酸酶、SOD酶等综合工艺从羊肝中提取金属硫蛋白;

通过冷冻、重金属沉淀、饱和硫酸铵盐析等手段相结合,集成提取羊血中的凝血酶、免疫球蛋白和白蛋白;优化羊皮胶原肽提取工艺,实现科技成果转化,使胶原蛋白肽广泛应用于皮革、制药、生物医学与食品等行业。 

巴彦淖尔市农牧业科学研究所经过60多年的发展壮大,积累作物种质资源1万余份,累计培育或合作培育并经审(认)定、登记、品种保护农作物新品种75个,获得国家、自治区、市级科技成果奖励158项(自治区级以上成果奖励82项,市级成果奖励76项),国家专利53项(发明专利1项,实用新型专利49项,软著3项),注册商标4个(巴彦淖尔小麦、巴单、巴蒙、众康),发布标准47项(行业标准3项,自治区地方标准41项,企业标准1项),鉴定科技成果23项,发表论文372篇(获得市级优秀论文奖54篇),著作16部。

通过冷冻、重金属沉淀、饱和硫酸铵盐析等手段相结合,集成提取羊血中的凝血酶、免疫球蛋白和白蛋白;优化羊皮胶原肽提取工艺,实现科技成果转化,使胶原蛋白肽广泛应用于皮革、制药、生物医学与食品等行业。 

技术转化、合作开发