科创中国

朝鲜蓟，又名洋蓟、菜蓟等，为菊科菜蓟属多年生草本植物，主要以花蕾供食，具有保肝护肝、降三高的功效，是一种药食同源的蔬菜。因其营养价值高，被誉为“蔬菜之皇”。在欧美，已成为人们必不可少的蔬菜和食物，从朝鲜蓟中提取出来的洋蓟素、绿原酸等已广泛应用在医药、食品、保健品领域。然而在国内市场，朝鲜蓟产品基本处于空白状态，研发适合中国人喜爱的朝鲜蓟产品，市场前景巨大，另一方面，目前朝鲜蓟只加工成罐头，罐头加工后的根茎叶、次品果等全部丢弃，利用率只有5%左右，而朝鲜蓟全身都是宝，根茎叶中含有大量的洋蓟素、绿原酸等功能成分。通过朝鲜蓟精深加工和综合利用不仅可开拓国内巨大的市场，而且还可以实现朝鲜蓟综合利用率达70%，将为种植户和企业带来巨大的经济利益，也将推动朝鲜蓟产业的良性发展，促进我区乃至我农业经济的发展。本项目旨在进行朝鲜蓟精深加工和综合利用研究与应用，开发出朝鲜蓟罐头、朝鲜蓟茶、洋蓟素、洋蓟草本、解酒片等新产品，充分挖掘朝鲜蓟衍生产品的药用价值，填补国内朝鲜蓟“精深加工”的空白；同时，打造洋蓟产业种植、加工、旅游观光于一体的大型生态工业园区，实现一二三产业融合发展，打造洋蓟产业全球第一领导品

本项目将朝鲜蓟（洋蓟）精深加工，通过自主研发方式，成功研发了洋蓟草本、洋蓟速溶粉、洋蓟解酒片、洋蓟 酵素等产品，具体情况如下： （1）洋蓟草本：创立“爱可道”品牌。针对大众的日常饮用佳品，煮着喝，好吸收，清润解渴，回味微甜，充 分发挥洋蓟的保健功效。具体参数为：袋泡茶：2.5 g/袋，洋蓟素含量≥0.8%；原叶茶：3 g/包，洋蓟素含量≥ 0.01%； （2）洋蓟速溶粉：创立“妙蓟”品牌。外出携带方便，出门在外，“蓟”不能停，每天补充洋蓟素,提高身体免 疫力，预防上火，调养身心。具体参数为：1g/袋，洋蓟素含量≥ 1.5%； （3）洋蓟解酒片：创立“甘道夫”品牌。方便携带，解酒，养护身体，减少酒精对身体的损伤，提高身体免疫 力。具体参数：0.65 g/片，洋蓟素含量≥0.5%。

（1）大健康产业前景广阔:中国消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的0.07%，而欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25%，相差甚远，这充分说明中国保健食品市场的可发展潜力巨大。

（2）亚健康人群需求迫切:由于饮食、睡眠没有规律，在深圳、上海、北京等主流城市，处于过度疲劳状态的白领接近六成，以35～50岁者居多，身心介于健康和疾病之间，过劳死的风险很大。

（3）日益增长的消费水平:随着人民生活水平提高，消费方式改变，使保健品产业发展有了契机，全球健康消费逐步攀升，对保健品的需求十分旺盛。同时，多层次的社会需要为保健品提供了可以长期发展空间。

（4）国家扶持政策优势明显：农业一直是国家重点扶持的产业，我国又是农业大国，得天独厚的地理特征，使得农业投资具有优越的发展前景和广阔的发展空间。

（5）随着社会经济的发展，居民生活方式的变化，人口老龄化进程的加快等，心血管病危险因素水平持续增加，心血管病负担日渐加重，已成为重大的公共卫生问题。中国城乡居民心血管病患病率呈上升趋势，死亡率居高不下，全国每年约有350 万人死于心血管病。心血管病是中国居民的首位死亡原因。加强心血管病防治刻不容缓。

2.产品的目标市场

主要针对年龄30岁以上的“白领、骨干、精英”及亚健康人群，例如：应酬多人群，运动少人群，饮食不规律人群，肝损伤人群，肥胖人群，三高人群。

职工总数25人，直接从事研发和相关技术创新活动科技人员数18人，上年度吸纳高校应届毕业生人数2人；公司架构主要由总经理办公室/总裁办公室、战略管理部、人力资源部、财务部、资产管理部、市场营销部、生产管理部、计划采购部/供应部、质量管理部、网络销售部组成。目前，公司隶属于汇美农业科技有限公司的全资子公司。为了高效的发展及对员工的激励，后期公司会计划会将拿出一小部分股份对有贡献的员工设立期权及奖金。同时，公司销售部门建立激励报酬机制，强化销售产品、激励政策、业绩指标设定组合，强化销售策略的牵引能力，确保激励方案能有效牵引策略与鼓励员工的模范行为；并分析不同销售组织运作与销售岗位业绩产出模式，综合考虑不同层级销售岗位的影响力与业绩驱动力，确保在达成公司目标的同时照顾到各个层次销售人员的自我业绩分析与自我诊断的需求。

现国内做洋蓟产业的企业屈指可数，如宁波英之源农业科技和昆明云蓟农业科技等，基本停留在洋蓟种植及原材料供应、洋蓟初级加工和洋蓟销售。另外，进行洋蓟精深加工的企业也有两家——台湾天健生物科技股份和上海中邦斯瑞生物药业技术，规模都不大，也没有对洋蓟做深入研究。目前，国内进行洋蓟产业深入研发的企业甚少，不存在激烈的竞争局面，本项目产品具有绝对的竞争优势。具体如下：

（1）质量优势。产品生产严格按照FDA注册、犹太认证、IFS认证、BRC认证、ISO9001:2008、GB/T22000-2006等国际质量体系进行质量管理。项目产品从原材料到生产管理均有可靠保证，产品质量优势明显。

（2）特色优势。本项目产品从源头抓起，在公司自有可控基地培育形状规整、品种良好的朝鲜蓟。通过公司多年积累并不断改进的生产技术，生产出形状完好、色泽莹润、口感极佳的朝鲜蓟产品。然后充分发挥公司“国家驰名商标”的品牌优势，使之更易、更快为广大消费者所接受。

（3）商誉优势。目前，公司产品已经在海外有一定的市场基础，产品80%以上远销中东、美国、日本、加拿大、韩国、泰国和俄罗斯及欧盟等国，朝鲜蓟主要出口欧美。公司先后多次被常德市工商行政管理局授予“常德市市级守合同重信用单位”称号。项目单位市场优势明显，商誉好。

（4）生产技术和装备优势。生产技术依托美国多乐公司和上海食品研究所，技术力量雄厚。生产设备采取外购和自身研发相结合的方式，使公司装备在保持行业先进的同时，确保装备的高效性、实用性。

（5）研发实力雄厚。公司联合了中国中医科学院、湖南农业大学、湖南文理院、国家植物功能成分利用工程技术中心、常德市农林科学研究院等高等院校和科研院所，聚集了刘仲华教授、巢志茂研究员、刘昭前副院长、张平喜高级农艺师等10余名行业技术专家，组建了一支技术力量十分雄厚的科研核心团队

一、商业模式

1、生产策略

公司采用“基地建设、科研开发、规模生产、出口贸易”一体化经营模式，建设市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户、集产加销的可持续发展生态循环体系，实施生态农业综合高效开发。

2、市场营销策略

自创建以来，爱可道一直致力于产品的营销系统的建立和完善，在业务模式，客户关系和合作伙伴模式，销售收入模式，人才开发模式，品质保证模式等方面均建立了自己独特的商业模式，且我们不断在创新。其主要营销策

略规划如下:

营销渠道:

(1)电商渠道营销；

(2)线下体验店连锁经营；

(3)商超与药线渠道开发；

(4)特通渠道开发(餐饮、酒店、美容院会所、专柜、4S店、企业团购等)。

推广策略:

（1）电视(中央电视台/湖南卫视/湖南经视频道/湖南都市频道/东方卫视)

（2）报纸(湖南日报/三湘都市报/潇湘晨报)

（3）交通广播(91.8交通电台/93.8新闻频道)

（4）户外媒体(电梯内视频/公交车身/户外大牌/户外LED

（5）网媒(凤凰网/搜狐网/中国网/红网/大湘网)

（6）新媒体(微博/微信/腾讯/网易/今日头条/华声在线)

二、业务拓展规划

1、公司目标

（1）中期战略目标成为洋蓟产业的领导者;

（2）长期战略目标成为植物功能成分提取及应用领域的领导品牌。

2、公司规划

品牌巩固强化：延续第二阶段的主要传播手段，在湖南核心市场巩固品牌形象，侧重品牌美誉度建设，做透湖南，走向全国。

爱可道将继续专注于纯天然植物功能成分的研究及应用，以改善身体亚健康状态为终极目标，为守护健康开辟出全新的道路。接下来，我们还将西洞庭打造为以洋蓟为主题的洋蓟生态健康小镇， 集参观、娱乐和生态旅游为一体。