茶树新品种金凤2号选育自四川中小叶群体种。2011年在雅安市名山区茅河乡建立观察园和母本园,并开始扩繁和示范种植。2016年建立茶树品种区试园,进行性状鉴定和品比试验。‘金凤2 号’一芽一叶期为2 月下旬,比‘福鼎大白茶’一芽一叶期早8 d,比‘中黄1 号’一芽一叶期早7 d;属特早生种,是目前中国发芽最早的茶树黄化特异新品种之一。具有较强的抗旱性和抗寒性,中抗茶炭疽病(MR),中抗茶小绿叶蝉(MR)。茶园常规管理条件下,无明显病害发生。2022年8月获得农业农村部颁发的非主要农作物品种登记证书。植株灌木型,树姿半开张,生长势中等,分枝密度中等。中叶类,叶片向上着生,窄椭圆形,长9.30 cm,宽3.70 cm,先端尖锐。特早生种,春季萌动特早,新梢黄绿色,成叶黄绿相间,一芽三叶长8.10 cm,一芽三叶百芽质量41.74 g。茸毛少,发芽密度中等,产量中等。盛花期为每年10月中旬,花冠小,花瓣颜色为白色,有子房茸毛,花柱分裂位置高,雌蕊高于雄蕊。春季一芽二叶蒸青样茶多酚含量20.30%,氨基酸含量4.40%,咖啡碱含量4.30%,水浸出物含量51.00%,适制茶类:绿茶,红茶,黄茶。
金凤2号属于乔木型、中叶类、特早生黄化品种,春季一芽一叶期为每年2月下旬,比对照品种福鼎大白茶早10天左右,是目前中国发芽最早的茶树黄化特异新品种之一。该品种新梢芽、嫩叶、嫩茎为金黄色,具有生长势优,抗旱性强,游离氨基酸含量高等特点,适制特色绿茶、黄茶和红茶,其中制作的烘青绿茶外形卷曲黄绿油润显毫、香气清高显花香、汤色嫩黄明亮、滋味清鲜醇厚、叶底嫩黄明亮、芽叶完整成朵,品质特征优异且辨识度高。
金凤2号选育自四川中小叶群体种,四川茶区栽培表现出较强的适应性。根据全省范围内的推广示范结果显示,该品种具备具有较强的抗旱性和抗寒性;抗病虫特性表现为:中抗茶炭疽病,中抗茶小绿叶蝉等。茶园常规管理条件下,无明显病害发生。适宜在四川茶区及相同生态环境条件下种植推广,尤其适合名优茶产区大力推广应用。
国家茶叶产业技术体系成都综合试验站团队有在职在岗科技人员10余人,长期从事茶树种质资源收集保护利用及新品种选育,优质高效栽培及绿色防控,以及茶叶加工与装备、生物化学与健康、产品质量评价与检验检测、综合利用与新产品开发等研究与技术服务等工作。目前,团队收集和创制茶树种质资源500余份,主持或主研选育茶树新品种16个,主持或指导开发茶叶新产品30多个;获国家授权发明专利6项,实用新型专利4项;研制技术规程(标准)或主推技术11项;在核心学术期刊及国内外学术会议上发表论文50多篇,出版《茶树氮磷钾营养生理》《中国名茶蒙顶甘露》等专著3部,发表学术论文50余篇;解决了多项川茶生产中的关键技术难题,在四川千亿茶产业发展中发挥了重要的科技支撑和技术引领作用,产生了显著的经济效益、社会效益和生态效益。
金凤2号是特早生黄化茶树新品种,开采期较早,春茶单芽、一芽一叶、一芽二三叶等鲜叶价格是普通绿色品种鲜叶的2-5倍,茶园每亩增收2000元以上;通过茶树新品种金凤2号及其高效栽培技术的应用,茶园相关投入品(化肥与农药)及劳务用工减少,节约生产成本约50元/亩;增产增收明显。
金凤2号茶树新品种应用推广前景广阔,可以采取技术转让、技术入股、技术合作等方式开展成果转化应用。