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1.一种丁香烹饪鸭肉专用调味品，其特征在于，配料如下：丁香提取物：30-50克、连翘 粉：5-10克、大蒜粉：3-5克、干姜粉：3-5克、槐花粉：5-10克、清香或者麻辣辅料：5-30克。2.根据权利要求1所述的丁香烹饪鸭肉专用调味品，其特征在于配料如下：丁香提取 物：30-50克、连翘粉：5-10克、大蒜粉：3-5克、干姜粉：3-5克、槐花粉：5-10克、香叶粉：3-5 克、桂皮粉：3-4克、枸杞粉：6-8克，构成清香型丁香烹饪鸭肉专用调味品。3.根据权利要求1所述的丁香烹饪鸭肉专用调味品，其特征在于配料如下：丁香提取 物：30-50克、连翘粉：5-10克、大蒜粉：3-5克、干姜粉：3-5克、槐花粉：5-10克、辣椒粉：3-5 克、花椒粉：5-8克、当归粉：3-5克,构成麻辣型丁香烹饪鸭肉专用调味品。4.根据权利要求1所述的丁香烹饪鸭肉专用调味品，其特征在于生产工艺是：①丁香提 取物的提取方法如下：a、将丁香干燥粉碎后加入5%甲醇水溶液于50-60℃热回流浸提40-60 分钟，并过滤，得浸提液；b、将上述浸提液用石油醚进行萃取，得萃取液；c、将上述萃取液用 聚乙二醇5000柱

本发明的名称是一种丁香烹饪鸭肉专用调味品，涉及一种调味品，具体地是涉及一种烹饪鸭肉时调味用的丁香烹饪鸭肉专用调味品。它主要是解决已知的丁香食用价值高等优点，但由于其食用期短，仅限于春夏两季能被采食，因为不易保存，在其他季节则吃不到以丁香为调味品烹饪的鸭肉的问题。本发明是采用如下配料，丁香提取物：30‑50克、连翘粉：5‑10克、大蒜粉：3‑5克、干姜粉3‑5克、槐花粉5‑10克、清香或者麻辣辅料：5‑30克。构成不同味型的调味品。本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。

丁香为菊科三七草属多年生草本植物，高50-100厘米，叶片上面绿色，下面干时变紫色，两面无毛，营养丰富，价值高，且丁香生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫危害，无农药污染。在中国南方如广东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地农村栽培，可做药用和菜用。 丁香主要以嫩梢和幼叶作蔬菜食用，营养丰富，每100克干物质含钙1．44～3．0克、磷0．17～0．39克、钾2．83～4．63克、镁0．92～1．06克、铜13．4～25．2ppm、锌26．0～75．2ppm、锰4．77～148．7ppm、钼39．8～90．7ppm、铁129．1～209．7ppm，维生素C和粗蛋白含量也不低。丁香功能主治有凉血止血，清热消肿。用于咳血，血崩，痛经，血气痛，支气管炎，盆腔炎，中暑，阿米巴痢疾；外用治创伤出血，溃疡久不收口，疔疮痈肿，甲沟炎。

湖北文理学院（Hubei University of Arts and Science）是省属全日制普通本科高等院校，位于全国历史文化名城、湖北省域副中心城市—襄阳市，地处中华民族智慧化身诸葛亮的故居—古隆中。学校办学历史最早可以追溯到创办于1958年的襄阳师范专科学校；1966－1978年，武汉大学襄阳分校在此设立；1998年3月，襄阳师范高等专科学校、襄樊职业大学、襄樊教育学院合并组建襄樊学院；2000年7月，湖北省工艺美术学校整体并入；2012年2月，更名为湖北文理学院。截至2022年12月，学校设有二级学院18个，开设本科专业59个；拥有2个一级学科硕士学位授权点、11个硕士专业学位授权点；有教职工1675人，专任教师1168人；全日制在校生19000余人。

本发明的生产成本低，设备简单，原料丰富。用本发明作为烹饪鸭肉专用调料，具有增鲜提味，促进食欲的功用，且绿色环保，不含任何防腐剂，无任何副作用，存放时间长，可达12个月以上。经理化及微生物指标测试，磨碎细度(30孔∕cm²筛上的残留物)≤1.5%；含水量≤12%；总灰分≤9%；酸不溶灰分≤4%；总菌数≤1.0×10⁴／克；大肠杆菌≤45MPN／100克，均符合国家调味品指标要求。

本专利成果采用技术转让，技术入股，技术合作等成果转化方式，希望进一步实现该专利的有益效果，有兴趣皆可面议。