科创中国

核心产品,保鲜黑科技,保鲜纸箱+保鲜薄膜 + 保鲜纸 + 保鲜液果蔬农产品【增加4-19天】保鲜期.自研，加入58项发明专利的新材料北印研发，巴黎发明博览会金奖，已收购完全可降解。

技术原理:一、引起水果腐败变质主要有以下三类因素1.微生物作用细菌、酵母菌和霉菌等，加速水果的腐烂变质。2.酶作用在酶类作用下使营养成分分解变质,在氧化酶的作用下，消耗营养成分而变得枯黄乏味。呼吸热使水果温度升高，微生物活动加剧。3.非酶作用氧化作用、呼吸作用、机械损伤等。二、特有多种原生材料合成技术抑制微生物产生，抑制霉菌滋生。抑制酶作用效率，抑制水分流失。抑制氧化进程，减缓自熟速度。强度亦有伴生提高。三、产品优势保鲜是品质的基石，三个追求：1鲜感，“色、香、味”新鲜更长久，保持初采的感官体验2成熟，熟果可以运输，传递自然成熟3营养，营养得以保留，完美体现产品价值.

万亿市场：2009-2020年中国水果产量及需求量35000万吨。

2020年中国水果产需量钧已超过2.86亿，且近年仍以5%的年均增速在增长。

中国农产品物流总额，预测2023年中国农，产品物流总额将达到4.53万亿元左右，2019-2023年均复合增长率约为4.08%。

中国快递业务总量2020年为833.6亿件。过去数年年均增速在25%以上。

2020年中国蔬菜产量7.97亿吨，且近年仍在逐步增长

我国农产品冷链覆盖不到7%，冷链物流总额连年增长，2018年已达4.3万亿元。

近年瓦楞纸箱市场需求快速增长。2020年我国瓦楞纸板市场消耗量868.5亿平方米。

果蔬保鲜行业现状：果蔬物流损耗25%-30%，生鲜冷链流通率仅为8%，市场常用保鲜方式： 冷链、化学/生物保鲜剂、气调，真空、紫外、高温杀菌，常温有效安全易用低成本储运保鲜- 尚为空白。

“鉴真保鲜”的差异性

1.安全有效，稳定可靠

2.常温保鲜，简单易用

3.纸箱保鲜，成本低，禁塑替代

无潜在药剂残留问题、全部可降解加持冷链，让冷链效果更好

北京鉴真保鲜科技有限公司注册成立于2019年9月27日，公司拥有两大业务方向，两大核心技术产品体系，一个是鉴真，即一物一芯一物一码全程追溯一秒鉴真；另一个是常温保鲜，包括“保鲜纸箱”和“保鲜薄膜”。根据公司的商业模式和发展战略，在公司发展的早期将重点聚焦在常温保鲜。公司专注于常温保鲜技术产品的持续研发迭代和推广（目前已是第四代）。自公司成立以来不断得到社会各界认可，已荣获包括2020年中关村前沿科技大赛农业科技领域TOP10等多项荣誉。经营范围:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;计算机系统服务;人工智能基础软件开发;人工智能应用软件开发;专业设计服务;社会经济咨询服务;会议及展览服务;工业设计服务;企业形象策划;广告设计、代理;市场调查（不含涉外调查）;企业管理;企业管理咨询;农业科学研究和试验发展;自然科学研究和试验发展;数据处理和存储支持服务;日用品销售;工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）;日用杂品销售;纸和纸板容器制造;包装专用设备销售;食用农产品零售;纸制品销售;工业工程设计服务;食品添加剂销售;工程和技术研究和试验发展;包装材料及制品销售等。

1、来自北京平谷大桃果农户的使用分享

智能黑科技保鲜箱的奥秘：智能黑科技保鲜箱与普通保鲜箱的区别：把新鲜的桃子同时放进智能黑科技保鲜箱和普通保鲜箱里，7天后的结果，智能黑科技保鲜箱的桃子还是新鲜完好，香味扑鼻，完全不影响食用，而普通保鲜箱的桃子每个都已经发霉腐烂发臭发酸，只能扔掉。

2、来自水果销售商的使用反馈

把新鲜的西红柿同时放进智能黑科技保鲜箱和普通保鲜箱里，第十天实验结果，普通箱内的三分之一已变坏，发出非常难闻的酸臭味，不得不扔掉；智能保鲜箱内有个别缩水，但依旧香气扑鼻。另装在汽柱袋里的两箱都已变霉腐烂，扔之。

实验证明，智能保鲜箱给果蔬农产品真正增加保鲜延长时间，这个结果为果蔬农户门带来了新希望!

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