科创中国

目前尚无针对神经退行性疾病无副作用的明确治疗方法，因此，探索具有神经保护作用的天然多糖对预防认知功能障碍的发生和进展具有重要意义。本成果旨在探讨沙棘多糖(SBP)对高脂饮食(HFD)诱导的小鼠认知功能障碍的影响，并试图探讨其生物学机制。

本成果亮点在于：行为学实验(Y-迷宫和巴恩斯迷宫)表明，舒张压能有效缓解HFD诱导的行为障碍，这与舒张压通过抑制小鼠脑内NF-κB通路抑制神经炎症，通过上调CREB/BDNF/TrkB通路改善突触功能障碍是一致的。此外，舒张压通过调节肠道微生物群结构，特别是纠正HFD小鼠中回肠杆菌的减少和乳酸菌、杜波氏菌、奥氏菌、幽门螺杆菌和反刍菌的增加，减轻了肠道屏障损伤、炎症反应和脂多糖入侵血液循环。因此，收缩压对肠道生态失调的逆转作用可能是其对HFD诱导的小鼠认知功能障碍有积极作用的重要原因。

本研究作为技术信息一个有效的载体，这一成果对扩宽研究应用范围、提高相关领域整体的经济效益具有重要意义，同时，这一成果可提高企业在市场中的竞争力，应用前景十分广泛。

本团队主要从事食品分子营养与健康领域研究工作，主要内容包括：①膳食因子调节糖脂代谢及脑认知功能的营养功能性评价；②膳食模式的营养学干预策略；③ 新型健康食品研发。

在研发该成果过程中，研究前期在实验样品、实验耗材、设备使用及维护、样品检测等方面产生了一笔的经济费用，同时也消耗了人力、时间；成果在推动科学技术进步，保护自然资源及生态环境，保障国家和社会安全，改善人民物质、文化、生活及健康生活及健康方面做出巨大贡献。

通过双方协商的方式进行成果转化，企业提供一定的资金支持用于科研，研究团队进行进一步的研究，以期将研究成果尽快投入工业化生产，从而产生更多的、更有利于人们生活的价值成果。