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中药材陈皮功能性饮品

成果类型:: 发明专利,实用新型专利

发布时间: 2023-07-15 14:12:22

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:“科创中国”黑龙江产业振兴区域科技服务团| 张书悦 | 2023-08-14 13:40:12

1.采用中药材陈皮加工处理生产陈皮功能性饮品,以陈皮为原料,添加麦芽汁,并通过选用加氏乳酸杆菌作为肠道益生菌进行发酵,有效防止了陈皮和麦芽汁中的有效成分被破坏。

2.利用微生物发酵加工陈皮和麦芽汁中的有益成分提取出来并转化为人体可吸收的物质,不仅在最大程度上保证了陈皮发酵饮料的色泽、口感和风味,而且其中不含任何酒精成分,实现了无醇发酵饮料,有助于满足更多不同消费者的饮用需求。为公司饮品上市后提供保障,同时丰富企业现有产品类别。

1.对中药材陈皮功能主治的综合开发,减少人们因当前饮食习惯带来的健康危害。

2.陈皮作为药食同源,大大提高了产品的安全性。

3.该饮品具有理气健脾,用于脘腹胀满,改善消化系统的功能,具有极高的推广价值。

随着生活水平的提高与充足的物质条件,人们的饮食习惯也逐渐发生改变。大量摄入高热量、高蛋白质、高脂肪含量的食物,不但会加重消化系统的负担,也会对人体的心脑血管产生不利影响,同时也会导致肥胖。针对以上情况我公司计划开发一款以中药材陈皮为原料,具有理气健脾,用于脘腹胀满,改善消化系统的功能性饮品。

哈尔滨蒲公英药业有限公司是一家集中药材现代化加工技术研究、产业化生产为一体的高新技术企业,公司有四个生产车间和一个中心化验室,是按国家GMP标准建设的标准化制药企业。21年的潜心专研,主导产品已家喻户晓,畅销国内大江南北,稳步的市场业绩,赢得了发展动力。 20余年持续攀升,形成了科学而有效的组织体系及专业技术人员队伍,现有员工147人,其中,本科6人,大专141人,科技人员17人,占员工总数的11.56%,。 公司未来将不断向新特中药饮片、鲜品理念、单品突破、智慧工厂等创新模式转型,引导中药制造向绿色、环保、无疏无污染、健鹿养生方向发展,提升黑龙江省中药制造整体质量水平,打造优质龙江药品牌,全力打造专注、专业、专家的创新国药生产集群。

1.本次研究考察将中药材陈皮生产为功能性饮品的项目。此项目旨在研究陈皮功能性饮品生产的可行性。

2.进行创新性研发,丰富企业现有产品类别,提升企业核心竞争力。

3.根据新药审评原则,已完成了药物组方,工艺设计及制备方法。

4.完成了药效学、药理学研究,毒理学等各项研究,准备进行申报临床研究。

5.企业在项目实施后,利用科技创新取得的新成绩,带动企业产品创新,为企业提供先进的技术保障,创造必要的发展条件。

本公司在确定项目的同时成立项目科研开发小组,对中药材陈皮功能性饮品进行研究,该项目由研发中心主要领导牵头,由有经验丰富的技术带头人、技术员组成课题组。为保证完成项目研发,公司配备了充足资金和设备。