科创中国

1.本项目将检验合格的蜂蜜按照批量称量后采用真空上料设施置于炼蜜罐中，将蜂蜜进行减压浓缩，炼蜜温度为116--118℃，相对密度在90±10℃时达到1.37左右，手捻之有粘性，双手分开是能拉出白丝，拉长即断，即制成炼蜜。

2.将蜂蜜与抑菌剂混合，防止细菌、微生物的生长，延长炼蜜的储存时间，防止变质。控制混合物上方的空气流速，既有助于水分的蒸发，同时不会降低混合液上方的温度，保持水分的持续蒸发，有助于缩短炼制时间。按梯度升温加热，保证蜂蜜的水分蒸发、pH值改变及颜色改变更加稳定均匀，提高炼蜜的色泽及粘度，延长储存时间。

1.本项目通过减压浓缩，耗时短，有效成分变化小，对人体更加有利。

2.采用真空上料技术，极大地降低人员劳动强度，提高劳动效率。

3.应用炼蜜系统炼蜜，产出的炼蜜质量更稳定，为炼蜜工艺标准的规范化提供依据，具有极高的推广价值。

蜂蜜是中成药丸剂的主要辅料之一，有能改善血液的成分，促进心脑和血管功能、保护肝脏、增强抵抗力、杀菌、促进睡眠、促进胃肠蠕动等作用，但是传统的炼蜜方式为夹层锅常压浓缩，耗时长，劳动强度大，损失率高。本次系统改造升级的目的在于提高产品收率，降低人员劳动强度，提高劳动效率。

哈尔滨蒲公英药业有限公司是一家集中药材现代化加工技术研究、产业化生产为一体的高新技术企业，公司有四个生产车间和一个中心化验室，是按国家GMP标准建设的标准化制药企业。21年的潜心专研，主导产品已家喻户晓，畅销国内大江南北，稳步的市场业绩，赢得了发展动力。20余年持续攀升，形成了科学而有效的组织体系及专业技术人员队伍，现有员工147人，其中，本科6人，大专141人，科技人员17人，占员工总数的11.56%,。公司未来将不断向新特中药饮片、鲜品理念、单品突破、智慧工厂等创新模式转型，引导中药制造向绿色、环保、无疏无污染、健鹿养生方向发展，提升黑龙江省中药制造整体质量水平，打造优质龙江药品牌，全力打造专注、专业、专家的创新国药生产集群。

1.本工艺不仅可以充分利用资源还可以对炼制后的蜂蜜快速降温，减少了五羟甲基糠醛的产生，由原始10小时/20度的降温速率提高到1.5小时/20度，提高生产效率、降低了生产成本。

2.加大科技投入，快速实现了丸剂炼蜜系统改造升级，最大程度的保留了有效成分的活性。

3.项目技术应用后形成产业化，增加了企业利润。

4.企业在项目实施后，利用科技创新取得的新成绩，带动企业产品创新，为企业提供先进的技术保障，创造必要的发展条件。

本公司在确定项目的同时成立项目科研开发小组，对包丸剂炼蜜系统改造升级项目进行研究，该项目由研发中心主要领导牵头，由有经验丰富的技术带头人、技术员组成课题组。为保证完成项目研发,公司配备了充足资金和设备。