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一种短双歧杆菌微胶囊奶片的制备方法

成果类型:: 实用新型专利

发布时间: 2023-05-27 10:19:04

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:“科创中国”黑龙江科技服务团| 马国范 | 2023-11-10 15:46:59
一种短双歧杆菌微胶囊奶片的制备方法,它涉及食品领域,本发明要解决双歧杆菌制成奶片后,活菌数低,贮存时间短,且双歧杆菌的口感差的问题。本发明以短双歧杆菌培养液离心制得的菌泥与果胶混合并经氯化钙交联、真空冷冻干燥得到短双歧杆菌微胶囊,以短双歧杆菌微胶囊为主要原料,以全脂奶粉,脱脂奶粉,草莓果粉,白砂糖,硬脂酸镁为辅料,将原料混合均匀后采用湿法制粒压制成型,得到短双歧杆菌微胶囊奶片。本发明制备的短双歧杆菌微胶囊奶片大大地提高了益生菌在产品货架期内的贮藏稳定性以及食用后进入消化道后的活菌数,最终制得片剂外观光滑,整洁,无掉粉现象。本发明应用于奶片领域。
本发明将益生菌的益生功能和家喻户晓、营养便携的奶片相结合,采用湿法制粒制成短双歧杆菌微胶囊奶片。湿法制粒是制药过程中常用的一种方法,通过在药物粉末中加入黏合剂,利用黏合剂的桥架或黏结作用使粉末聚结在一起而制备颗粒的方法。湿法制粒能改善原辅料的流动性,增大物料的松密度,使空气容易逸出,如作为中间体制成片剂,可有效减少压片时可能产生的松裂现象,避免粉末分层,保证产品中药物含量准确,避免粉末飞扬及黏附于冲头表面或模壁而造成黏冲、拉模等现象。制得的颗粒状物料与粉末相比,粒径大,黏附性、凝聚性减弱,改善了奶粉的流动性、可压性。
人口老龄化是人类社会共同面临的一个严肃问题,现已成为各国政府关注的焦点。根据全国 2010 年第六次人口普查发布的基本数据,此次人口普查登记的全国总人口达 13.4 亿。60岁及以上老年人口达 1.78 亿,占13.3% ,其中65岁及以上人口为1.19亿,占8.9%[1-4]。据预算,到2030 年全国老年人口规模将翻一番。人口老龄化已是当前重大的民生和社会问题,我国社会养老和养老服务业面临巨大挑战,老年人的长期护理问题已成为学术界普遍关注的焦点问题。养老护理员作为养老服务机构最核心的组成部分,其服务水平直接影响养老服务质量。然而养老护理员是我国近些年才出现的一个职业技能培训项目,尚未形成完整、规范的培训模式和体系。本研究目的是在医养结合理念的指导下,在NICH模型、《养老护理员国家职业标准》与知信行理论的基础上,构建一套系统规范、经济有效、切实可行的护养院养老护理员培训方案,解决当前我国对护养院养老护理员培训欠缺的实际问题,提供确实可行的培训方案,从而达到提高养老护理员的专业理论知识与常用基础护理及康复技术水平,提高老人生存质量及满意度的目的,为我国构建科学化、专业化的培训体系提供参考。解决关键问题包括方案构建的理论支持 通过查阅文献,以及研究与本研究可能相关的理论或模式的特点,找到与本研究紧密相关的理论或模式,作为本研究的理论支持,以使本研究构建护养院养老护理员培训方案更具
黑龙江大学(Heilongjiang University),位于黑龙江省哈尔滨市,是黑龙江省人民政府和中华人民共和国教育部、国家国防科技工业局共建的省属综合性大学,黑龙江省“双一流”建设国内一流大学A类高校,入选国家卓越法律人才教育培养计划、中西部高校基础能力建设工程、特色重点学科项目、国家建设高水平大学公派研究生项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校、全国深化创新创业教育改革示范高校、教育部来华留学示范基地,是世界翻译教育联盟、中俄新闻教育高校联盟、中俄综合性大学联盟、上海合作组织大学、“一带一路”智库合作联盟成员单位。
该课题创新点在于该课题创新点在于利用3D打印技术,1∶1打印出病患部位的模型,可使术前的诊断更加直观、精准。医生可以依据打印出的模型进行详细的术前计划,确定手术方案,选择合适的螺钉尺寸,模拟设计螺钉置入的轨道,避免螺钉的偏离,开展模拟手术。手术中可能遇到的难题均可以提前演练,获得完善的术前计划,使手术更加精准和安全,减少术中透视次数,切口最小化,减少手术出血量等优势。 术前通过CT定位扫描,3D打印出1∶1病损模型,根据模型制定手术方案、模拟手术,术中精准定位、操作。可使术前的诊断更加直观、精准。医生可以依据打印出的模型进行详细的术前计划,确定手术方案,选择合适的螺钉尺寸,模拟设计螺钉置入的轨道,避免螺钉的偏离,开展模拟手术。手术中可能遇到的难题均可以提前演练,获得完善的术前计划,使手术更加精准和安全,减少术中透视次数,切口最小化,减少手术出血量等优势。并且3D打印技术还具有快速成型和快速制造的优势,同时还可以为医生和患者提供触觉与视觉上的体验,易被患者接受,拥有良好的临床应用前景和极高的应用价值。
技术转让、合同、入股均可,具体资金双方协商,希望尽快落地实现产业化。