科创中国

综合运用机械、生物、信息工程技术、新材料等多学科、多专业，以省工、省时、节能、节药、优质、高效为目标，通过设施、装备、工艺、工程的全面创新，一套设备可实现菌棒生产的装备化、规模化、工程化、自动化、一体化，彻底解决了：食用菌菌棒生产制作的行业痛点，为我国食用菌产业转型升级、持续发展提供了技术支撑和装备保障。

科技成果的先进程度：先进的生产工艺、流程。①首创全封闭一体化自动无菌制棒技术工艺，颠覆“起点装袋、靠药除杂、打孔接种、少氧发菌”分步制棒的传统、落后工艺；创建“散料灭菌冷却、全料均匀接种、终点装袋成型、富氧同龄发菌”一体化制。②先进的液体菌种技术+先进的制棒装备，首创食用菌多联罐液体菌种大吨容自动繁育技术工程装备。③科技成果的难度和复杂性---工程技术+生物科技+新材料。

科技成果的重要性---河北省工信厅 河北省重点领域 首台（套）重大技术装备；科技成果的实用性---农业农村部 2021年农业主推技术；科技成果的原创性---菌袋密封舱设计图纸；科技成果的通用性---适用不同种类的食用菌，能进行液态发酵培养菌丝体的食用菌种类有：平菇、金针菇、杏鲍菇、秀珍菇、真姬菇、白玉菇、茶树菇、长根菇、灵芝、猴头菇、灰树花、虫草、香菇、木耳、双孢菇、鸡腿菇、草菇、滑子菇、榛蘑、羊肚菇、猪肚菇等；非常见珍稀菌种有：桑黄、华褐孔菌、牛樟芝、柏树菌、松茸、松露、牛肝菌、鸡油菌等；科技成果的社会效益---助力乡村振兴、促进农民增收，科技成果的显著性---多、快、好、省。

张金霞：博士、研究员、博导，国家食用菌产业技术体系 首席科学家，中国农业科学院科技创新工程 首席科学家，国家重点基础研究发展计划（973计划）首席科学家，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所食用菌产业科技研究室主任，参与选育平菇、黑木耳等食用菌新品种27个，其中获植物新品种权1个、专利品种9个，在国内外专业期刊发表学术论文68篇、技术论文44篇，出版专业技术著作37部，“十五”以来承担和完成省部级以上科技项目30余项。通占元：翔天菌业项目总监，河北省食用菌产业体系创新团队工厂化岗位专家。连增产：翔天菌业总工，原中国中车集团石家庄分公司总工。

“第一代”装备研发成功，涿州市、保定市政府呈文并获省政府批复，发改委、财政厅、科技厅、农业厅予以重点支持；中国工程院赵春江、李玉、李天来三位院士等9人组成专家组，对该项目进行成果评价，评价结论为：项目形成的食用菌一体化制棒技术达到国际领先水平；2022年开始进行成果转化推广，平山县、若羌县、河南鲁山等地的食用菌产业化项目签约并开工建设。

商业模式---卓越项目 未来三年发展计划，1、投资3000万元，建设食用菌菌种研发中心；2、投资2.4亿元，建设现代化的制棒装备厂；3、投资1.5亿元，建设年产3000万棒国际领先的全自动菌棒厂；4、食用菌深加工产业园（调料、食品、保健品、药品原料、饮品….）。