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5 升啤酒宴会桶无菌灌装系统的开发

成果类型:: 发明专利,实用新型专利

发布时间: 2023-05-17 18:09:55

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:山东省菏泽市| 周保华 | 2023-10-23 16:43:49

近年来,5 升宴会桶装啤酒正日趋流行,其中德国原装进口的 5 升宴会桶装啤酒非常走俏,在国内拥有众多代理商,更涌现出一批德国 5 升宴会桶装啤酒专卖店,部分国内厂家(如青岛啤酒、燕京啤酒、蓝宝集团等)也相继跟进,取得了不错的销售业绩。技术特点:集自动清洗、紫外杀菌、抽真空、无菌灌装、自动压盖、人工检漏于一体,约每小时可灌装 30-40 桶,最大程度地保证了啤酒的口味新鲜和杂菌污染,可以极大地满足部分消费者追求时尚、馈赠亲友及个性化消费的需求。应用范围:主要应用于啤酒企业生产 5 升宴会桶装啤酒。投资概算:视规模不同,另需要投资在 20-50 万元不等。推广潜力及前景分析: 经过长时间的周密调研,发现该项目市场需求很大,产业化前景广阔。由于该项目技术含量较高,投资小,特别适宜于啤酒企业开发 5 升宴会桶装啤酒,满足消费者多元化的口味需求。开拓好市场,视规模不同,年收益可达 50-1000 万元。

装装空罐的小箱子被堆积在拖盘上,由输送皮带运输到卸货机,将拖盘逐一卸掉,随后由输送皮带运输到卸货机,那样空罐就从小箱子里拿出来了,空罐就被输送皮带运输到洗箱机,清洗后再运输到装箱机,那样装装饮品的玻璃瓶便会放进去。由卸箱机取下的空罐,由另一输送带送进洗瓶机开展消毒杀菌清理,经瓶检检测,合乎清理规范后,送至自动灌装机及旋盖机。用自动灌装机将饮品罐装。用旋盖机对装矿泉水瓶开展密封,随后将瓶塞送至自动贴标机上贴上标签,贴好标识后送至装箱机上装进箱里,再送至堆拖盘机里堆到库房。

啤酒宴会桶无菌灌装系统是一种高效、安全的灌装设备,能够实现啤酒的快速、准确、无菌灌装,满足宴会、酒吧等场合的需求。随着啤酒市场的不断发展和消费者对品质要求的提高,啤酒宴会桶无菌灌装系统的应用前景十分广阔。以下几个方面可以展示其应用前景:啤酒生产商:啤酒生产商可以采用啤酒宴会桶无菌灌装系统,提高生产效率,降低生产成本,同时确保啤酒的品质和口感。宴会及酒吧:啤酒宴会桶无菌灌装系统可以方便快捷地为宴会及酒吧提供高品质的啤酒,满足消费者的需求,提高经营效益。大型活动:在大型活动中,如音乐节、体育赛事等,啤酒宴会桶无菌灌装系统可以快速、高效地为大量消费者提供新鲜、美味的啤酒,提升活动体验。快餐业:啤酒宴会桶无菌灌装系统可以应用于快餐业,为消费者提供便捷、高品质的啤酒,提升快餐品牌的形象和吸引力。

近年来,共承担国家重点研发计划、“973计划”“863计划”、国家自然科学基金、社会科学基金等国家级科研课题605项,省部级项目887项;获得省部级以上科研奖励102项,其中获国家科技进步一等奖1项,国家技术发明二等奖2项,国家科学技术进步二等奖2项,教育部高等学校优秀科研成果奖一等奖1项,中国专利优秀奖4项,山东省科技最高奖1项,山东省技术发明一等奖2项,山东省科技进步一等奖11项, 山东省社科优秀成果一等奖2项,泰山文艺一等奖1项;获得国家发明专利1400项,山东省专利奖一等奖2项;学术论文被SCI、SSCI收录2378篇,出版著作174部。主办《齐鲁工业大学学报》《科学与管理》《山东科学》3种学术期刊。

啤酒宴会桶无菌灌装系统的应用,可以带来以下几个方面的效益:提高生产效率:无菌灌装系统能够实现高速、自动化的灌装,大大提高了啤酒生产效率,降低了生产成本。保证啤酒品质:无菌灌装系统能够确保啤酒在灌装过程中的卫生和安全,有效避免了细菌污染,保证了啤酒的品质和口感。降低人力成本:无菌灌装系统实现了自动化操作,减少了人工干预,降低了人力成本。提高经营效益:啤酒宴会桶无菌灌装系统可以快速、高效地为消费者提供高品质的啤酒,满足消费者的需求,从而提高经营效益。

科技成果所有人与合作方订立合作转化协议,发挥各自的优势,共同转化科技成果,并就收益共享、风险共担的办法达到共识。技术转让:企业可以通过购买专利权的方式,将实用新型专利技术引入自己的生产过程中。技术转让通常涉及到专利权的所有权和使用权的转移,以及技术资料、工艺参数等技术的具体传授。