科创中国

本实用新型属于科普教育技术领域,具体涉及一种展示食物摄入与能量代谢关系的互动体验系统。该系统包括单车,速度传感器,阻力传感器,计时器,终端设备,显示设备;终端设备根据骑行速度、骑行阻力和骑行时间,计算出骑行过程中运动能量消耗值、人体总能量消耗值和需要消耗预设食物的热量;显示设备至少显示骑行过程中人体总能量消耗值、人体的总能量消耗值占所述预设食物的热量的百分比。

本实用新型围绕“系统营养吃动平衡” 开发的互动体验系统,可让公众直观、可视化地切身感受吃进去的食物是如何代谢消耗的，进一步理解能量代谢的意义,为公众提供了全新的健康科普体验。该套系统可利用科普教育基地现有场地及营养领域专业优势,开展人体系统营养健康互动体验展教品的研发,并通过实践应用,打造具有领先水平的现代化多媒体营养健康互动科普场馆,传播正确的营养健康科学知识,为公众带来全新的健康互动体验,全面提升健康科学素养。

近年来改善营养健康状况,提升国民健康科学素养已逐渐成为共识。卫生部2010年公布的《营养改善工作管理办法》指出 “从事营养工作的专业部门及人员应当提供科学实用、通俗易懂的营养与健康知识”。国务院《中国食物与营养发展纲要(2014‐2020)》指出 “全面普及营养知识,提高全民营养意识。加强对居民食物与营养的指导,开展多种形式、多种类型的营养知识教育,加强营养知识宣传,提高城乡居民的营养科学知识和自我保健意识,引导居民的食物消费方向,提高全民科学、合理膳食的自觉性” 。2016年国务院发布《健康中国2030规划纲要》强调 “要加强健康教育,提高全民健康素养。”《国民营养计划2017‐2030》中要求重点开展 “吃动平衡” 行动,积极推进全民健康生活方式行动,广泛开展以 “三减三健” (减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为重点的专项行动。随着公众对营养日益重视,由于场地、设施限制,原有展馆多以平面展板展示为打造具有领先主,已无法满足公众的互动体验需求。因此希望通过互动展品的开发与创新,水平的现代化营养健康互动科普场馆,以更好地促进健康事业发展、提升健康科学素养。

本成果开发团队包括杨依、蒋彤、何梅、李东。2001年为响应国务院和北京市政府关于国有科研机构改革的号召，北京市营养源研究所有限公司（原北京市营养源研究所）及所内科研人员共同创立了东方倍力。经过20余年的发展，东方倍力品牌不断发展壮大已独立形成以东方倍力健康研究院为科研主体，以北京东方倍力营养科技有限公司为运营主体，以东方北科（天津）营养食品有限公司为制造主体，以北京东方倍力科技有限公司为健康管理服务主体的产、学、研、用的全产业链布局。为广大消费者提供优质的营养产品、健康评价、运动指导、营养干预等多种类型的健康管理服务与产品。东方倍力先后荣获“国家高新技术企业”、“国家食物营养教育示范基地”、“国家工信部工业企业知识产权运用试点企业”等多个荣誉称号。

各政策均表明全面普及营养健康知识、提高国民健康素、促进健康饮食、远展出内离疾病,是国家发展的重要方向之一。当前中国展示营养健康相关内容的展馆较少,容多是基础营养知识,相对片面,公众很难应用到生活中。此外,如何从海量信息中获取真正科学的健康知识已经成为一件难事。所以,不断研发创新实用的互动宣教展品,为公众建立一个专业的有影响力的营养健康科普互动平台,势在必行。随着中国经济的发展，中国城乡居民的消费支出中，科普产品类支出将越来越大。中国16岁以下儿童有3.6亿左右，占人口的比重约20%。中国儿童消费已占到家庭总支出的30%左右，全国0-12岁的孩子每月消费总额超过35亿元。科普的需求和消费意愿提高，极大地推动中国科普行业的发展，如何更好的开发科普市场，将能给国内科教主题为主的科普相关行业带来很大的市场份额。

按照经济效益(净利)可提高16%以上，按平均方法预算，转化所需资金为2000万元。