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一种促进骨骼和关节健康的营养粉配方

成果类型:: 实用新型专利

发布时间: 2022-11-27 12:44:43

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:成果发布人| 黄家章 | 2022-11-27 12:44:43

本发明涉及一种具有促进骨骼和骨关节健康的营养食品,由碳酸钙11.11~22.22%,酪蛋白磷酸肽1.48~2.96%,氨基葡萄糖盐酸盐11.11~16.67%,胶原蛋白6.66~11.11%,微晶纤维素12~56.6%,硬脂酸镁0.24~0.57%,硫酸软骨素3.33~11.11%,二甲基砜2.22~7.77%,乳酸镁6~12%,葡萄子提取物0.56~1.33%,维生素B10.01~0.02%,维生素B20.01~0.02%,维生素C0.67~2.22%组成,具有防止、延缓骨质疏松,防止关节炎,修复关节保护膜,改善关节灵活性,促进软骨再生,镇痛,防氧化,防止氧自由基的产生,延缓机体衰老的功效。

原料来源于脊椎动物牛、羊的鲜骨,经酶解法制得,是将钙离子与络合氨基酸的基团组合而成的络合有机钙,最适宜人的机体吸收和利用。络合钙,又称骨营养素。络合钙中的钙离子可以分离和重组,而且钙离子(有络合基因的保护)不会与酸性的物质产生沉淀,在碱性的环境中也不会。另外,吸收络合钙时也不需要酶的参与,由于这些原因,所以其利用率很高生;通过基础性营养物质、调节性营养物质与功能性营养物质中各成分之间的协同作用最终实现了人体骨骼功能的改善,从而可明显改善慢性骨量流失或骨质疏松病人的营养状态。

据我国2018年的骨质疏松症流行病学调查结果显示,骨质疏松症已经成为我国50岁以上人群的重要健康问题,我国40-49岁人群骨质疏松症患病率为3.2%,50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%,女性患病率水平显著高于欧美国家,与日韩等亚洲国家相近。调查还发现,我国低骨量人群数量庞大,是骨质疏松症的高危人群。不健康生活方式和年龄增大是骨质疏松症高发的主要原因。不平衡膳食、静坐生活方式、日照过少、吸烟、饮酒、药物使用等因素不仅影响基础的骨量积累水平,也导致中老年后的骨量流失,增加骨质疏松症的发生风险。对年轻人来说,足量的运动可以获得更高的骨量储备,并能有效避免年老后骨量丢失速度过快。虽然老年人运动起不到增加骨密度的作用,但可以减缓受力部位骨量的流失。储存骨本、减缓骨质流失,要从年轻时做起,40岁前要开始多运动。但是,并非所有的运动都能达到理想的效果,需要补充一些有益骨健康的营养素来达到保留骨量,延缓骨质疏松的效果。

本成果开发团队包括杨依、蒋彤、何梅、李东。2001年为响应国务院和北京市政府关于国有科研机构改革的号召,北京市营养源研究所有限公司(原北京市营养源研究所)及所内科研人员共同创立了东方倍力。经过20余年的发展,东方倍力品牌不断发展壮大已独立形成以东方倍力健康研究院为科研主体,以北京东方倍力营养科技有限公司为运营主体,以东方北科(天津)营养食品有限公司为制造主体,以北京东方倍力科技有限公司为健康管理服务主体的产、学、研、用的全产业链布局。为广大消费者提供优质的营养产品、健康评价、运动指导、营养干预等多种类型的健康管理服务与产品。东方倍力先后荣获“国家高新技术企业”、“国家食物营养教育示范基地”、“国家工信部工业企业知识产权运用试点企业”等多个荣誉称号。

根据中华医学会骨科学分会相关统计,我国约有1.22亿关节炎患者,其中,骨关节炎在骨关节疾病中占比70%以上。50岁以上的人群中约51%患骨关节炎,65岁以上的人群中女性和男性患骨关节的比例分别为90%和80%。研究证实,营养素的补充是改善关节健康、骨质疏松以及肌肉减少的有效方式之一。可见,无论是从改善关节炎还是全身健康的广泛功能,都意味着巨大的增量市场。氨基葡萄糖、胶原蛋白、姜黄素等一些维护关节的重要原料获得大量关注。权威部门统计,2020年全国氨糖产业(原料药带胶囊)市场规模已经超过60亿元人民币,并且以每年20%左右的速度继续保持增长。从eportLinker公开的数据可以看到,2020年全球骨骼关节补充剂市场规模达99亿美元,预计2027年将达147亿美元,中国骨骼关节补充剂市场2020年预计为17亿美元,预计2027年将达31亿美元。

按照经济效益(净利)可提高16%以上,按平均方法预算,转化所需资金为2000万元。