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一种改善骨关节疾病症状的功能性营养食品

成果类型:: 实用新型专利

发布时间: 2022-11-27 12:32:49

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:成果发布人| 黄家章 | 2022-11-27 12:32:49

一种改善骨关节疾病症状的功能性营养食品,其特征在于,由以下重量份数的原料制备而成:大豆粉15,黑豆粉60,壳寡糖10,胶原蛋白粉10,Ⅱ型胶原蛋白5,葡萄籽提取物5,维生素C 10;还包括以下重量份数的辅料:麦芽糊精15。将原料大豆和黑豆粉碎过筛,再与壳寡糖、Ⅱ型胶原蛋白、葡萄籽提取物,以及胶原蛋白粉、维生素C和麦芽糊精按比例混合、填充胶囊、抛光、分装制得胶囊剂产品。本发明产品综合利用多种营养物质协同作用,通过特定制备方法提高活性成分功效,针对老年人各种骨关节病症和长期运动损伤造成的关节、肌腱损伤等“年轻化”骨关节病症均有显著治疗和治愈效果。而且对女性经前综合征引起的腰背、关节酸痛肿胀等相关症状也具有明显改善作用。

该产品采用了一些经实践证实的骨骼健康主流成分,如氨基葡萄糖、硫酸软骨素、维生素K2、维生素D3,另外结合具有激活骨钙素作用的维生素K2,通过结合多余的钙质,防止沉积,帮助恢复动脉的灵活性,调节钙平衡。发酵来源维生素K2,均已被证明在预防和缓解骨质疏松、促进儿童骨骼发育,软组织钙化,运动营养领域具有极高的应用价值。同时采用了植物性成分姜黄素,受益于姜黄素的抗炎特性,其对骨关节的保健作用仅次于氨基葡萄糖类。

据我国2018年的骨质疏松症流行病学调查结果显示,骨质疏松症已经成为我国50岁以上人群的重要健康问题,我国40-49岁人群骨质疏松症患病率为3.2%,50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%,女性患病率水平显著高于欧美国家,与日韩等亚洲国家相近。调查还发现,我国低骨量人群数量庞大,是骨质疏松症的高危人群。不健康生活方式和年龄增大是骨质疏松症高发的主要原因。不平衡膳食、静坐生活方式、日照过少、吸烟、饮酒、药物使用等因素不仅影响基础的骨量积累水平,也导致中老年后的骨量流失,增加骨质疏松症的发生风险。对年轻人来说,足量的运动可以获得更高的骨量储备,并能有效避免年老后骨量丢失速度过快。虽然老年人运动起不到增加骨密度的作用,但可以减缓受力部位骨量的流失。储存骨本、减缓骨质流失,要从年轻时做起,40岁前要开始多运动。但是,并非所有的运动都能达到理想的效果,需要补充一些有益骨健康的营养素来达到保留骨量,延缓骨质疏松的效果。

本成果开发团队包括杨依、蒋彤、何梅、李东。2001年为响应国务院和北京市政府关于国有科研机构改革的号召,北京市营养源研究所有限公司(原北京市营养源研究所)及所内科研人员共同创立了东方倍力。经过20余年的发展,东方倍力品牌不断发展壮大已独立形成以东方倍力健康研究院为科研主体,以北京东方倍力营养科技有限公司为运营主体,以东方北科(天津)营养食品有限公司为制造主体,以北京东方倍力科技有限公司为健康管理服务主体的产、学、研、用的全产业链布局。为广大消费者提供优质的营养产品、健康评价、运动指导、营养干预等多种类型的健康管理服务与产品。东方倍力先后荣获“国家高新技术企业”、“国家食物营养教育示范基地”、“国家工信部工业企业知识产权运用试点企业”等多个荣誉称号。

根据中华医学会骨科学分会相关统计,我国约有1.22亿关节炎患者,其中,骨关节炎在骨关节疾病中占比70%以上。50岁以上的人群中约51%患骨关节炎,65岁以上的人群中女性和男性患骨关节的比例分别为90%和80%。研究证实,营养素的补充是改善关节健康、骨质疏松以及肌肉减少的有效方式之一。可见,无论是从改善关节炎还是全身健康的广泛功能,都意味着巨大的增量市场。氨基葡萄糖、胶原蛋白、姜黄素等一些维护关节的重要原料获得大量关注。权威部门统计,2020年全国氨糖产业(原料药带胶囊)市场规模已经超过60亿元人民币,并且以每年20%左右的速度继续保持增长。从eportLinker公开的数据可以看到,2020年全球骨骼关节补充剂市场规模达99亿美元,预计2027年将达147亿美元,中国骨骼关节补充剂市场2020年预计为17亿美元,预计2027年将达31亿美元。

按照经济效益(净利)可提高16%以上,按平均方法预算,转化所需资金为2000万元。