科创中国

本发明公开了一种铁皮石斛与西红花的轮作种植方法，所述轮作种植的方法包括以下步骤：(1)4～6月份，将铁皮石斛幼苗栽种于栽培基质上，待两至三年铁皮石斛成熟后进行采收，采收3～5年；(2)在采收完铁皮石斛后，平整土地并重新做畦，在4～5月份种植水稻；在9～10月份收割完水稻后，翻耕平整土地，重新做畦，在11月上中旬到12月上旬将西红花球茎栽种入土，翌年5月上中旬收获西红花球茎；水稻—西红花轮作1～3次后，再次平整土地，重新做畦种植铁皮石斛，如此反复；本发明方法不仅解决了铁皮石斛栽培后残留基质的浪费问题，节省了处理残留基质所需的资源，避免了对生态环境的破坏，同时节省了西红花种植所需的肥料。

与现有技术相比，本发明具备以下有益效果： 本发明所述铁皮石斛与西红花的轮作种植方法，在铁皮石斛采收之后，无需对未腐烂的栽培基质进行搬运处理，可以直接利用其残余基质作为水稻一西红花轮作的基肥，这样不仅解决了铁皮石斛栽培后残留基质的浪费问题，节省了处理残留基质所需的资源，避免了对生态环境的破坏，同时节省了西红花种植所需的肥料，可以为中药材的科学种植提供一种可行的方法；轮作与非轮作西红花的皂苷含量之间没有显著差异，多酚含量有一定上升的趋势，而轮作西红花多糖的含量显著高于非轮作西红花；每666. 7平米 (亩）铁皮石斛可以节省处理残留基质和施用有机肥人工成本3000元至3500元，同时可以为西红花种植每亩节省有机肥成本600元至800元，两项合计每亩节 省成本3600元至4300元；本发明所述方法高效地结合了基质废料的再利用以及经济作物的种植，具有降低成本、节约资源、环境友好、科学发展等优势，可以推广应用。

每666.7(亩）铁皮石斛可以节省处理残留基质和施用有机肥、人工成本3000元至3500元，同时可以为西红花种植每亩节省有机肥成本600元至800元，两项合计每亩节省成本3600元至4300元。本发明所述方法高效地结合了基质废料的再利用以及经济作物的种植，具有降低成本、节约资源、环境友好、科学发展等优势，可以推广应用。

李明焱，寿仙谷药业董事长，大学本科学历，研究员，高级农艺师。主要成就：获国家科技进步奖二等奖1项、获浙江省科技进步奖二等奖4项、三等奖3项、省部级科技奖3项、获世界传统医学杰出贡献奖1项、国际标准制定重大贡献表彰2项、获授权发明专利19项。 2018年5月8日，入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人名单。四十多年来潜心钻研珍稀食药用菌和道地名贵中药材的品种选育、栽培及新产品的研究开发。先后主持完成 “铁皮石斛新品种选育及产业化研究”、“灵芝优良品种选育及栽培技术研究”、“灵芝孢子破壁新工艺研究与开发”等七十余项国家及省市重点科研项目。十多项科技成果填补了国内外空白，达国际领先水平。获国家科技进步奖二等奖1项，浙江省技术发明奖二等奖1项。 寿仙谷药号始建于清宣统元年（1909年），1997年成立浙江寿仙谷医药股份有限公司，地处中国温泉养生生态产业示范区的浙江省武义县。公司为国家高新技术企业、中华老字号企业；全国食用菌协会、中国医药教育协会副会长、中国中药协会灵芝专业委员会副会长单位，浙江省中医药学会副会长单位、浙江省中药材产业协会会长单位。

铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo)为兰科石斛属多年生附生草本植物，其茎入药，味甘、性微寒，具有益胃生津、滋阴清热之功效。现代药理学研宄表明，铁皮石斛具有增强免疫力、降血糖、缓解疲劳等作用。铁皮石斛产业发展迅速，据统计其年 产值已超过60亿。目前，铁皮石斛主要依靠人工种植，所采用的基质主要为锯末、树皮、沙石、腐熟的家畜粪便、食用菌栽培废料等，这些基质营养丰富，透气保湿，适合铁皮石斛的生长。铁皮石斛生长年限为三至五年，栽培结束后，基质不再适宜继续种植铁皮石斛，但其仍富含有机质和营养物质，是土壤改良的良好有机肥料。
西红花（Crocus sativus L.)为鸾尾科植物，柱头入药，味甘、性平，具有活血化瘀，凉血解毒，解郁安神之功效。西红花可以利胆保肝、抗肿瘤、增强记忆、降低血黏度、抗血栓等。西红花在种植过程中对营养要求很高，在整地、栽种前和栽种后都需要较多肥料，此外它对土壤也有较高的要求，保水保肥性好、pH值5. 5~7的壤土或沙壤土较为适宜。西红花种植每公顷要施用600kg至750kg的复合肥作为基肥，每公顷还要300kg至500kg的复合肥作为追肥，肥料需求量大。在西红花种植过程中，为了保证土壤的酸碱度及营养状况，经常与水稻等水田作物轮作种植。铁皮石斛采收后残留基质较多，所含的营养物质没有得到充分利用，且搬运处理 需要较多人力物力。进行铁皮石斛与西红花的轮作，有效地解决了上述问题，又给西红花的生长过程提供了足够的营养物质，减少肥料施用，使西红花种植过程更加有机且环境友好。是一项前景广阔的实用成果，中华中医药学会推荐本项目在全国推广应用。

合作方式：技术开发

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各方保留每月审核该项目财务运营的权力，如对财务收支，损益有疑问，有权提出查证原始单据核对帐目。帐目可疑且当事人不能提出合理解释的，项目合作各方有权追究当事人的经济，法律责任。涉及该项目的支出、收入等一切帐目的各项原始收支单据须经各方签字认可，交财务管理员做帐。

技术，市场保密

合作期内未经项目合作各方同意，任何人不得将技术及市场内容转让，不得与项目合作双方以外的合作方进行合作或为他人人谋取利益，不得将技术泄密。违者项目合作方有权没收责任方相关收益，并追究责任方的经济法律责任。

该项目所得利润按合作方所占的不同股权比例按股分成，其中甲方占股权分成%，乙方占股权分成%。在保证项目正常运作的情况下，每年进行年终分红一次(每年元月对上一年度红利进行分成)。扩大业务运营如需要提留利润时，必须经过各方认可，且不得超过年度利润总额的30%。该提留按各方所占股权比例计为各方的的股本金投入。