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特色南药功能性成分分析及产品研发

成果类型:: 新品种

发布时间: 2022-11-02 11:35:34

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:成果发布人| 孟丹 | 2022-11-02 11:35:34

海南南药品种繁多、区域性强,发展南药产业具有得天独厚的优势。但目前仍处于原料生产阶段,急需寻求科学有效的办法将海南省由南药资源大省打造升级成为南药产品强省,解决因原料种植面积不断扩大可能造成市场失衡等问题。项目组以重要特色南药牛大力、益智等骨干品种作为研究对象,形成从资源评价、创新利用到产品研发的完整科研体系,取得突破成果。获授权专利38件,其中发明专利16件,实用新型专利19件,外观专利3件;获中国国际高新技术成果交易会优秀产品奖4项;颁布企业标准4项;发表论文45篇;培养硕士研究生2名。

国家级、省部级奖:

1.“益智酱系列产品”获第十九届中国国际高新技术成果交易会优秀产品奖;

2.“益智酒”获第二十届中国国际高新技术成果交易会优秀产品奖;

3.“忧遁草茶”和“南药系列手工精油皂” 获第二十三届中国国际高新技术成果交易会优秀产品奖。

技术原理:

1、利用现代分析技术,系统完成牛大力、益智、鳄嘴花等特色南药成分分析及生物活性研究。

2、构建基于色谱分析条件的指纹图谱定性、指标成分定量与化学计量学的综合分析新方法,采用超声辅助优化提取技术等方法建立成分提取工艺,为南药质量控制和产品研发奠定功效物质基础。

3.基于君臣佐使的中医理论,以功能为导向,选择牛大力、益智、巴戟天、姜黄、忧遁草等特色南药,研创南药功能组合物,建立特色南药保健酒、功能调味品、药妆品等产品制备工艺;制定生产工艺规程、产品质量标准及试验方法标准,建立产品质量评价体系,结合现代制剂学、食品科学及化妆品学等学科,研发具有确切功能的特色南药新产品,并实现产品的中试生产。

创新点:

1.系统完成特色南药成分分析及生物活性研究,发掘新物质、发现新作用、拓展新用途,为南药创新利用阐明物质基础;

2. 构建特色南药质量评价新方法,建立成分提取工艺,为南药质量控制和产品研发奠定功效物质基础;

3. 以功能为导向,研发南药新产品,实现产品中试生产。

目前中药健康产品类市场以每年两位数的速度递增,中药保健品显示出巨大的潜力,本成果开发的包括增强免疫力、抗疲劳南药功能产品,在市场上产品数量和销售量排名前两位,同时随着民众对养生产品的需求日益增加,此类产品市场需求日益增大,销量稳定,本项目制备的中药保健产品显示出巨大的市场前景。

南药与健康研究中心成立于2003年,现有农业农村部儋州热带药用植物种质资源圃、农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室、海南省热带药用植物工程研究中心等省部级平台5个。中心现有成员34人(含科辅人员14人),其中高级职称11人,具有博士学位7人。享受国务院特殊津贴专家、海南省有突出贡献优秀专家、海南省优秀科技工作者和先进工作者1人,海南省领军人才2人,海南省“南海名家”青年培养对象4人。“十三五”期间,获得海南省海南省自然科学特等奖1项、海南省科技进步一等奖和二等奖各1项,新增立项经费3240万元,发表论文139篇,获授权专利52件,出版专著5部,制定行业标准1个,国审品种2个,研发南药健康产品77个。

坚持面向人民生命健康,聚焦建设一流南药研发中心目标,重点开展南药种质资源与新品种选育、南药GAP规范化生产、南药健康产品研发等工作。现承担国家自然科学基金、农业农村部物种资源保护项目、海南省重大科技专项、海南省重点研发专项以及企业委托开发等各类课题30余项,在研经费近800万元。

项目涉及的研究成果,属于南药产业化开发的中下游部分,其研究成果可直接应用于特色南药提取加工和功能性产品生产、加工、销售等领域的企业。截至2021年8月,依托项目成果中的技术为基础的7家应用单位累计增加销售收入34901.57万元,新增利润6940.97万元。特色南药功能性产品研发技术的推广应用,延长了产业链,提高了南药的经济效益和农民栽培南药的积极性,促进了海南特色南药产业的健康发展。

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