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中椒黄钻2号，中晚熟品种，味甜。该品种植株生长势中等，株型较直立，株高平均142.4厘米，开展度平均81.6厘米，始花节位平均8.9节，青熟果实绿色，成熟果实黄色，果实方灯笼形，果实纵径平均10.1厘米，果实横径平均8.9厘米，果肉厚平均0.6厘米，3～4心室，单果重平均221.5克，鲜果Vc含量125 × 10-2mg•g-1。中国农业科学院蔬菜花卉研究所和农业农村部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）分别进行了Vc，辣椒素和二氢辣椒素的测定，结果表明“中椒黄钻2号”Vc含量125 × 10-2mg•g-1（鲜重）；辣椒素和二氢辣椒素未检出。

该品种为中晚熟彩椒，果实方灯笼形，味甜。果色由绿色变黄色，果实硬，货架期长。突出的亮点在于，该品种具有国际一流水平的抗性，主要抗病毒病TMV(0,1,2)，是国内为数不多的与国外品种比较，在颜色和产量方面有竞争力的彩椒品种。

该品种属于彩椒类型，具有果形优美、颜色靓丽、口感甜脆等优势，比普通甜椒品种有明显优势。市场消费层面，对彩椒的果型和品质要求越来越高，主栽市场使用的品种基本上以国外进口品种为主，因此，该品种在具备了国外同类品种水平的条件下，市场价格优势明显，具有非常好的推广应用前景。

目前该类型品种不但出口国外，而且国内的高端需求也越来越多。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所辣椒组，主要从事辣椒（甜椒）遗传与育种工作。选育甜（辣）椒“中椒”系列新品种30多个，包括我国首批抗TSWV、抗PMMoV的甜、辣椒品种，适宜南北露地和保护地不同生态条件的甜辣椒品种。目前，18个辣椒品种通过了国家鉴定、审定以及品种登记，获植物新品种保护权5项。近5年，在辽宁、广东、河北、山东、云南、湖北、海南等地累计推广新品种500余万亩。发表论文100余篇，获国家发明专利7项。获得国家科技进步二等奖2次，省部级奖项3次。

该品种研发过程，得到了国家自然科学基金、重点研发项目等项目经费支持，2020年～2021年秋季在内蒙古赤峰市和山东省青州市，以“中椒黄钻1号”为对照进行试验。试验结果表明，“中椒黄钻2号”在2地秋季品种比较试验中，第1生长周期平均产量1355.0 kg·（667 m²）^-1比 “中椒黄钻1号”1155.0 kg·（667 m²）^-1增产17.3%，第2生长周期平均产量1225.0 kg·（667 m²）^-1比 “中椒黄钻2号”1204.0 kg·（667 m²）^-1增产1.7%。田间抗病性调查，“中椒黄钻2号”TMV发病率16.7~21.7%，CMV发病率5.0%，未见疫病和炭疽病。田间表现稳定、整齐一致。

该品种可考虑品种转让、许可销售、联合推广等多种方式开展成果转化，目标是寻求销售渠道健全、具备技术服务能力的种业企业在产业服务、成果转化等领域展开深度合作。