科创中国

意义：开发豆腐、豆皮、豆腐泡等鲜食豆制品。创新：通过杀菌、保鲜、冷藏等技术创新延长鲜食豆制品保质期，保留更多营养。从鲜食豆腐到干豆腐，再到开袋即食的豆制品，石屏豆腐“舌尖上的创新”从未停步。随着社会的发展，消费者对食品质量的要求也日益提高，做消费者放心的豆腐成为石屏各豆腐生产企业的目标。为提高豆腐质量，投资建设标准化厂房，引进新型设备，将生产车间改造升级。从小作坊到标准厂房，从人工操作到全自动化生产，生产环境改善了，豆腐质量也得到显著提升。

1、优质蛋白质含量高 我们每天都要摄入大量的优质蛋白质，仅有鱼虾、肉类还不够，仍需要从蛋、奶、大豆中获得，大豆是非常重要的优质植物蛋白来源。 大豆中的蛋白质赖氨酸含量丰富，刚好主食中的蛋白质赖氨酸比较缺乏，两类混合食用，可以使蛋白质优势互补，利用率会变得更高。 2、植物化合物含量丰富 摄入同样的蛋白质，大豆同时还能提供多种有益的植物化合物，像是大豆异黄酮、植物甾醇、低聚糖、膳食纤维、大豆皂苷等等。 大豆异黄酮 大豆异黄酮也是民间传闻的“雌激素”，但它的作用和我们想象中不同，具有双向调节性。 当人体内雌激素减少，大豆异黄酮就会发挥雌激素样作用，预防骨质疏松的发生，改善绝经期前后症状。 当人体雌激素过量，大豆异黄酮则会发挥抵抗雌激素的作用。 经常食用大豆反而能降低绝经期和绝经后女性乳腺癌的发病风险。 植物甾醇和大豆皂苷 这些植物化合物在大豆中含量并不高，但是却有着不可忽视的健康作用。 植物甾醇也可以理解为植物固醇，能够帮助促进胆固醇代谢，阻碍食物中胆固醇的吸收，有助于心血管健康。

2014年2月公布的《新材料产业“十二五”发展规划》，明确提出要加快镁合金制备及深加工技术开发，推进其在汽车零部件、轨道列车等领域的应用。 汽车用镁合金的一个重要应用增长点是扩大其在传动和动力系统的应用，而这些组件的工作环境要求材料在150-200℃/50-70MPa条件下具有良好的高温性能。Mg-Al系合金为目前应用最广泛的汽车用镁合金，但传统Mg-Al合金（如AZ91和AM60）高温抗蠕变性能差，服役条件低于120℃，极大限制了镁合金的应用范围。为提高Mg-Al系合金的高温性能，添加稀土元素的Mg-Al-RE系耐热合金成为当今的研究方向。本研究采用添加单一稀土La元素和富Ce混合稀土，研究不同稀土元素形成的Mg-Al-RE合金中物相组成和Al-RE金属间相热稳定性。 单一稀土元素La对Mg-xAl-yLa(x=4, 8; y=3, 5, 7)重力铸造合金性能影响规律如下：AlLa45合金主要由α-Mg和Al11La3相组成，AlLa43和AlLa87合金由α-Mg、Mg17Al12相和Al11La3三种相组成。Al11La3相为合金主要强化相，高温热稳定性能良好，该相大量聚集在晶界，带来晶界强化，AlLa45合金在室温及高温下均具有最佳力学性能。添加富Ce混合稀土压铸AE合金主要由基体α-Mg、层片状/细小的针状Al11RE3相和块状/短棒状Al2R

哈尔滨北大荒豆制品有限公司，年销售收入1.5亿元，研发投入35万元，自主知识产权 2021年4月13日，哈尔滨北大荒豆制品有限公司豆制品车间入选2021年全国工人先锋号拟表彰集体公示 2021年4月27日，哈尔滨北大荒豆制品有限公司豆制品车间荣获全国工人先锋号称号 北大荒豆制品公司作为黑龙江最大规模的自动化豆腐生产基地，占地6000多平方米，拥有两条全自动豆腐生产线。以绿色非转基因优质大豆为原料，全自动智能电脑控制，采用纯净水浸泡、研磨大豆和不含任何防腐剂的食品级点卤剂，原料、设备、工艺、辅料、包装、物流六次升级，保证了产品的绿色安全，又传承了传统豆腐地道美味。

一、课题来源与背景 1、国家自然科学基金委面上项目（花药发育关键转录因子AMS 调控甜瓜雄性不育机理研究，项目编号：31772330） 2、国家自然科学基金委青年项目（甜瓜雄性不育基因ms-5精细定位及候选基因分离，项目编号：31401892） 3、黑龙江省自然基金面上项目（甜瓜单隐性细胞核雄性不育机理分析，项目编号：C2017054） 4、中央引导地方科技发展专项（特色高值高效经济作物示范科技扶贫项目，项目编号：ZY19C02） 5、科技部农业科技成果转化资金项目（优质、高产系列专用甜瓜新品种示范与转化，项目编号：2010GB2B200138） 6、黑龙江省科技计划项目（薄皮甜瓜种质资源创新及新品种选育，项目编号：GB06B111-6） 二、研究目的与意义 根据当前黑龙江省薄皮甜瓜产业快速发展的技术需求和发展方向，针对现有品种抗重茬能力差、耐低温弱光能力弱、高糖、耐贮运专用品种缺乏、传统人工去雄生产杂交种纯度低且人工成本高、品种与栽培模式不配套等关键靶点问题，开展薄皮甜瓜种质资源创新、新品种选育及高产高效配套栽培技术研究。通过早熟性状基因挖掘、单性花分子标记辅助选择体系构建等分子辅助育种与常规育种技术的结合，创新核心种质资源50余份，自主选育了龙庆5号、龙庆6号、泽甜玉财神、泽甜瑞琪、泽甜卓越、香瑞金满地、香瑞金脉、香瑞清悦等8个“两高一优”（优质、高抗、高产）

技术转让、合同、入股均可，具体资金双方协商，希望尽快落地实现产业化。