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食药用菌蝉花虫草高产优质培育技术及新原料的应用

成果类型:: 新技术

发布时间: 2022-10-12 16:32:58

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:成果发布人| 任蓉 | 2022-10-12 16:32:58

(1)提供保健食品配方原料,用于研发保健食品;可单独或配伍其他药食同源目录品种,申报具有增强免疫力、改善睡眠、保肝、调节肠道菌群、降血糖等保健功能的蓝帽子产品。(2)提供特殊医学用途食品配方原料,蝉花临床上用于改善肾功能,可降低血肌酐、尿素氮等指标,同时具备新食品原料资质,是研制开发肾病特殊医学用途食品的优良原料。(3)提供中药、天然药物创新药物开发材料。虫草类具有广泛药理活性,蝉花自古药用,既往因资源稀缺,限制开发利用。大规模人工培育的实现,菌种源头控制,工厂化培育,为药物开发提供了可及性的虫草资源,质量稳定、可控。

1. 国际领先的蝉花全基因框架图谱, RAPD-SCAR分子特异性标记菌株,使虫草产业中生产菌实现从“种”到“株”水平的飞越;2.国际领先的蝉花虫草双向人工培育技术,解决了传统培养模式自动化水平低、营养基质利用率低、产量低、单位能耗大的难题。3.独家申报的蝉花虫草获批为“新食品原料”,填补了国内外蝉花食品原料领域的空白。

市场前景: 本项目通过关键技术攻关,成功将蝉花子实体纳入新食品原料,为大众提供了新的虫草营养食材,为健康食品、保健食品、特医食品开发提供了新的生物原料;蝉花双向培养技术的应用,有效提高了产能,降低成本,实现机械化、自动化,提高了产品品质,将带动和提升我国虫草类真菌资源的开发利用及规模化生产加工技术,加速我国虫草菌的开发利用步伐。

浙江泛亚生物医药股份有限公司是具有自主知识产权的蝉花虫草食、药用菌原料供应商。是一家专注于蝉花虫草“产学研用”一体化的现代生物技术企业。董事长孙长胜毕业于中南大学生物与医药专业,师从中国工程院院士周宏灏,取得博士学位,2006年从事蝉花虫草行业,原研的蝉花虫草菌种获得“植物新品种保护权”,享有独家生产的知识产权,市场占有率100%。泛亚生物先后设立了研究院、院士工作站,博士后科研工作站、“外国专家工作站”等科研平台,周宏灏院士、李玉院士工作站聚集了国内外虫草领域的专家,包括安徽农业大学原校长李增智教授、虫草研究所前任所长樊美珍教授、浙江农科院陈祝安教授、安徽农业大学教授李春如教授、华东理工大学兼职教授王玉芹、英籍著名虫草专家Nigel教授等,以及数十位博士、硕士组成的科研团队,具有强大的珍稀食药用菌菌种选育、人工培育技术研发能力,拥有数十项自主知识产权,先后获得中国专利金奖、国家新品种保护、国家新食品原料许可(食品原料)、中国产学研合作创新成果奖、全国商业联合会科技进步一等奖等多项奖项及准入。是生物制造的探索者和应用领先者。蝉花虫草生物原料目前系泛亚生物独家生产

蝉花是虫草的一种,被称为“南方的冬虫夏草”,是虫草科真菌蝉花寄生蝉的若虫后所形成的虫菌复合体。蝉花的药用价值在《雷公炮灸论》、《经史证类备急本草》、《本草纲目》中均有记载。现代药理学研究表明,蝉花具有抗肿瘤、增强免疫力、改善睡眠、改善肾功能、降低血糖、延缓衰老等广泛的药理活性,在医疗、保健领域有着巨大的潜力。天然蝉花与冬虫夏草一样,存在着品种混乱、资源稀缺、价格昂贵、重金属超标、市场准入等一系列问题。人工培植蝉花采用无土培养,培育周期短,是解决上述问题的途径。 项目通过技术攻关,自主研发选育出具有特异性分子标记的蝉花虫草新菌株品种,已获得发明专利授权,同时该专利获得第20届中国专利金奖,并于2021年12月获得中华人民共和国农业农村部授予植物新品种权;突破性改变了传统虫草培养模式,实现双向培育,该工艺获得发明专利授权;成功申报蝉花新食品原料并获得批准,完成了市场准入,解决了野生虫草资源重金属污染问题,在国内外蝉花虫草新食品原料领域填补了空白,具备了大规模推广应用的条件,前景广阔。

1. 一种蝉拟青霉菌株及其应用.发明人:陈祝安 孙长胜 赵伟 李成

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3. 一种蝉花的人工培养方法. 发明人:孙长胜 路文遥 王玉芹 纪伟 张忠亮 施伟勤 顾玲玲 谭悠久 彭国杰 闫文娟 

4.一种降低谷类培养基粘性的方法.发明人:李增智 谭悠久 陈祝安 董建飞 王玉芹 孙长胜         

5. 品种权: