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建立了超声波复合酶解技术提取黑木耳多糖，收率达18%以上，研制产品按照国家辅助降血脂功能食品申请要求开展动物试验，结果具有显著的降血脂活性，与模型对照组比较，多糖产品最高可降低TC达30%以上，降低TG达30%以上，降低LDL-C达30%以上。黑科院成鉴字[2016] 第54号，国内领先。获得发明专利1项“一种含有黑木耳提取物、具有降血脂作用的组合物及其制备方法”， 201510816925.8。

技术或产品主要用途：高血脂和肥胖疾病的预防和治疗。高血脂症能直接导致脑梗塞、血栓性脉管炎、肥胖症、动脉粥样硬化症、脂肪肝胆石病及动脉粥样硬化冠状动脉性心脏病等心脑血管疾病，而心脑血管疾病是人类最大死因之一，全球每年约有1200万人死于心脑血管病。高血脂症严重威胁人体健康，因此高脂血症的预防和治疗至关重要。目前对高血脂的治疗以西药为主，副作用大，因此研制疗效显著、副作用低的以预防为主的食品或药品具有十分重要的意义。项目研制了一种组合物按照国家保健食品规定的辅助降血脂动物实验方法验证具有很好的辅助降血脂功能，成果产业化前景广阔。

1. 该科技成果主要研究了东北黑木耳的降血脂活性及其相关机制，这一研究内容在学术领域具有创新性。在现有的研究中，关于黑木耳的药用价值和保健功能的研究相对较少，因此该科技成果为黑木耳的药用和保健领域提供了新的研究视角和方法。
2. 研究成果的科学性和实用性：该科技成果通过科学实验和研究，验证了东北黑木耳具有显著的降血脂效果，并对其相关机制进行了深入探讨。这一研究成果不仅具有科学性，同时也具有较高的实用性。对于广大高血脂患者来说，黑木耳作为一种天然、健康的保健食品，可以辅助降低血脂，预防心血管疾病。

黑龙江省科学院微生物研究所始建于1959年9月9日，原名中国科学院林业土壤研究所生物分所，隶属于中国科学院东北分院，1971年1月下放到黑龙江省，1973年后隶属黑龙江省科学院。黑龙江省科学院微生物研究所是从事生物工程技术、微生物等方面的基础性研究与科技开发的综合性科研机构。在基因工程技术、生物质能源、食用菌菌种保藏与应用、废水微生物处理、生物肥料、生物农药、微生物保健品、固液综合配套发酵技术等领域形成了专业特色和技术优势。长期承担国家五年计划项目、

该科技成果已经成功地将东北黑木耳降血脂活性研究成果转化为产品，并投放市场。从市场反馈来看，产品深受消费者欢迎，销售情况良好。同时，该科技成果已经获得发明专利1项，保护范围涉及黑木耳提取物、具有降血脂作用的组合物及其制备方法。这些因素都表明该科技成果具有较好的产业化前景。

技术转让、合同、入股均可，具体资金双方协商，希望尽快落地实现产业化。