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壳多糖酶（EC3.2.1.14）又称几丁质酶，专一性水解壳多糖中的β-1,4糖苷键，在自然界的碳循环中具有极其重要的意义。自Benecke首次报道了枯草芽孢杆菌能够产生几丁质酶以来，又发现了许多产几丁质酶的微生物种类，包括细菌、放线菌和真菌等。其中对粘质沙雷氏菌、褶皱链霉菌普安变种(Streptomyces plicatus ***)及创伤贝内克氏菌(Vibrio vulnificus)的研究较多。壳多糖酶在植物病虫害防治中具有重要作用。壳多糖酶制剂阻碍有害生物几丁质的正常合成，是一类长效的、具有选择性的杀虫剂或杀菌剂，在农药生产中有较高应用价值。壳多糖酶制剂作为一种发育抑制剂，在有害真菌和害虫防治中起重要作用。另外还可作为激发子启动植物防御反应，使植物产生更多的防御蛋白，增强植物对病原物的抗性。因此，将壳多糖酶制剂的生产推向产业化具有十分重要的意义，可产生可观的经济效益和社会效益。

本项研究通过筛选、诱变获得了高分泌壳多糖酶的粘质沙雷氏菌菌株，诱变株S68-CM5获得发明专利授权。确定了粘质沙雷氏菌诱变株产酶的最佳培养条件和培养基，分离提取的壳多糖酶对尖孢镰刀菌、葵花菌核病菌、水稻恶苗病菌菌丝生长具有明显的抑制作用，抑菌率分别为92.0%、59.3%、90.2%，该诱变菌株具有较好的应用前景。

本产品为生产能力为2000kg/h（骨架原料）禽骨肉糜采集成套设备，用于规模化采集回收禽骨架、骨棒上的附着肉质。采集回收的成品肉糜可作为肉丸、肉饼、肉肠、水饺等肉制品加工的原料。副产物碎骨可加工动物性饲料、软骨素等产品。成套设备中包括：1、原料处理、输送生产线，包括具有工作台的原料处理输送机、废料接收装置及摘肺、摘油、切割专用工具等。2、自动提升喂料机，适用于加工能力2000kg/h的肉质采集系统的自动化喂料及原料的金属探检。3、原料破碎机4、无骨渣骨肉分离机，生产能力为2000kg/h（骨架原料），生产高品质肉糜，肉糜中无骨渣，食用更安全。5、智能化肉糜精确分份设备，有日产量电子统计系统。 无骨渣骨肉分离机与肉糜定量分份设备为本套设备中关键技术设备。我公司生产的DB2000双机型孔式滤网分离机可实现加工能力2000kg/h（原料）以上，生产的肉糜品质高、无骨渣。肉糜定量分份设备适用于大计量粘稠体的定量分份，并拥有产量统计系统。原料处理输送生产线设计根据人体工作特点，设置物料放置平台、修理平台、杂质排除通道等功用，做到人机和谐，工作安全。 目前国内禽骨类副产品加工业尚处于起步阶段，规模化采集回收禽肉糜的加工企业仅有为数不多的几家，国内禽肉糜加工多以小企业、小设备加工为主，我公司研制成功的DB2000型骨肉分离成套设备为国产首套大型禽骨类肉糜规模化采集设备，加工能力可达班产高品质

黑龙江省科学院微生物研究所始建于1959年9月9日，原名中国科学院林业土壤研究所生物分所，隶属于中国科学院东北分院，1971年1月下放到黑龙江省，1973年后隶属黑龙江省科学院。黑龙江省科学院微生物研究所是从事生物工程技术、微生物等方面的基础性研究与科技开发的综合性科研机构。在基因工程技术、生物质能源、食用菌菌种保藏与应用、废水微生物处理、生物肥料、生物农药、微生物保健品、固液综合配套发酵技术等领域形成了专业特色和技术优势。长期承担国家五年计划项目、

2型糖尿病及其并发症已成为危害公众健康的主要疾病之一，控制血糖是延缓糖尿病进展及其并发症发生的主要措施之一。糖化血红蛋白是评价血糖控制水平的公认指标，也将成为诊断糖尿病的一个重要指标。动态血糖监测系统是近年来逐步应用于临床的新型血糖监测系统，帮助医生了解不同时段患者的血糖控制情况，发现血糖波动，评价治疗效果。通过研究HbA1c及CGMS平均血糖值与全天各时间段血糖值的相关性，进一步了解糖化血红蛋白对临床诊断及血糖控制情况的指导意义。 探讨2型糖尿病患者全天各个时间段平均血糖值与全天平均血糖及糖化血红蛋白(HbA1c)的相关性，进一步了解糖化血红蛋白对临床诊断及血糖控制情况的指导意义。糖化血红蛋白代表平均三个月的血糖控制水平。通过研究全天各个时间段平均血糖值与糖化血红蛋白(HbA1c)的相关性，可以进一步了解血糖的波动情况以及糖化血红蛋白的临床意义，更能准确的指导临床医生对患者各个时段血糖的评估。

技术转让、合同、入股均可，具体资金双方协商，希望尽快落地实现产业化。