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玉米营养全粉生产技术

成果类型:: 新技术

发布时间: 2022-08-29 10:15:47

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:“科创中国”黑龙江科技服务团| 孙富民 | 2023-11-14 11:57:28
针对玉米粉不含面筋蛋白,且淀粉包裹蛋白质过于紧密,所制产品存在粘弹性、延展性、持水性等问题,本项目通过酶制剂和复合乳酸菌的植入结合气流膨化技术、以及新型锉磨工艺,工业化规模生产适口性好、加工性能优良的全营养专用玉米粉,解决玉米粉加工过程中的共性关键问题。通过项目实施,开发出高持水性、黏弹性及延展性的玉米粉等系列产品,研究成果将极大拓宽玉米粉的应用领域,尤其是在玉米主食加工领域,如玉米焙烤食品、玉米蒸煮类食品中发展前景广阔。
通过项目实施,开发出高持水性、黏弹性及延展性的玉米粉等系列产品,研究成果将极大拓宽玉米粉的应用领域,尤其是在玉米主食加工领域,如玉米焙烤食品、玉米蒸煮类食品中发展前景广阔。 发挥市场在配置科技创新资源中的决定性作用,强化企业转移转化科技成果的主体地位,发挥企业家整合技术、资金、人才的关键作用,推进产学研协同创新,大力发展技术市场。完善科技成果转移转化的需求导向机制,拓展新技术、新产品的市场应用空间。 以年产1200吨基粉,专用成品粉2000吨计算,吨利润2400元计,则年收益为480万元。初步估算,1个季度可收回全部投入,将来产品投入市场经济效益极其显著。
骨髓增生异常综合征(myelodysplastic syndrome MDS)是起源于造血干细胞(hematopoietic stem cells,HSCs)的克隆性恶性血液系统疾病,以骨髓一至多系无效造血为基本特征,其积累了表观遗传学的改变而具有高度发展为急性髓系白血病的倾向。由于MDS的异质性,其诊断尚无"金标准",诊断及预后评价仍然十分困难,而且,由于MDS的治疗相关死亡率高,很多治疗方案无法改变疾病的自然进程,患者最终因血细胞减少导致并发症或进展为急性白血病而死亡。 MDS的主要特征为无效造血所致的难治性血细胞减少且极易发展为白血病。人类急性髓细胞白血病(acute myeloid leukemia AML)干细胞存在于白血病克隆的CD34+CD38-细胞亚群中。AML干细胞表达一定量的CD96和CD123。研究表明,白血病细胞中的CD34+CD38-CD96+亚群(CD96+)和CD34+CD38-CD123+亚群(CD123+)同样具有白血病干细胞(leukemic stem cells LSCs)的特性。CD96和CD123被认为是白血病干细胞特异性分子标记。由于MDS和AML一样是一种干细胞的疾病,是由HSCs的异常导致了疾病的发生。国外曾有学者报道,MDS患者存在某些髄系抗原表达异常,我们在工作中也发现部分髓系抗原表达异常,但LSCs表面标志对MDS疗效和预后判
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院前身为齐齐哈尔轻工学院食品工程系。齐齐哈尔轻工学院于1973年设立制糖工程专业,1977年开始招收本科生;1983年设立了食品工程专业,1986年开始招收本科生,1995年将这两个专业合并组建了食品科学与工程本科专业;1988年设立了发酵工程本科专业,1998年发酵工程专业调整为生物工程专业;1999年食品工程系与生物系合并组建生命科学与工程学院;2005年新增食品质量与安全专业,于2009年组建成食品与生物工程学院。
本项目主要研究内容是“泻肝利水汤”治疗湿热水停型酒精性肝硬化腹水的临床有效性,随机分为治疗组和对照组,治疗组和对照组各40例,对照组给予对症保肝降酶、利尿消腹水等常规治疗,治疗组在对照组的基础上予“泻肝利水汤”治疗,方药:柴胡20g,龙胆15g,鳖甲15g,茵陈20g,白芍20g,茯苓25g,泽泻20g,大腹皮25g,栀子15g,苍术15g,100ml 日二次口服,15天为1个疗程,2组各治疗2个疗程。监测并对比两组治疗过程中腹围大小、体重增减及 24 小时尿量的变化。对比两组治疗前、治疗1个疗程后、治疗2个疗程后患者中医证候积分、肝功、彩色多普勒超声下观察治疗前后腹水情况。中医证型及症状变化。并进行统计学处理。
技术转让、合同、入股均可,具体资金双方协商,希望尽快落地实现产业化。