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脂肪酶催化酯化改性淀粉制备技术及系列产品研发

成果类型:: 新技术

发布时间: 2022-08-26 17:04:18

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:“科创中国”黑龙江科技服务团| 孙富民 | 2023-11-14 11:58:40
基于农副资源及其加工副产物和边角料的增值化回收再利用,建立了酶催化中长链脂肪酸淀粉酯、阿魏酸淀粉酯等新型食品添加剂的绿色生物合成技术,并通反应器的改造及设备关键部件的初步研制,可以实现连续化反应。
对中长链脂肪酸淀粉酯和功能性阿魏酸淀粉酯的功能特性和理化特性及应用适用性进行了细致研究;与商品化的辛烯基琥珀酸淀粉酯和醋酸淀粉酯相比,低取代度的中长链脂肪酸淀粉酯和阿魏酸淀粉酯的乳化性和冻融稳定性要优于辛烯基琥珀酸淀粉酯和醋酸淀粉酯。且随取代度的升高,中长链脂肪酸淀粉酯的乳化性先增强而后降低到40%左右,而冻融稳定性则随取代度的升高而升高。同时阿魏酸淀粉酯具有一定的抗氧化活性,其抗氧化性效果为Vc的78%和VE的89.6%,由于阿魏酸淀粉酯具有两亲性,因此其可以代替复合抗氧化剂应用于食品和化妆品中
(一)任务来源 本课题是2017年市科技局社会发展指令性计划项目。项目编号为黑齐科验字[2019]第028号。合同编号:SFGG-201712。 (二)应用领域和技术原理 应用领域:临床医学、神经外科。 技术原理: (1)残余狭窄的诊断标准:通过测量颈动脉支架术后DSA影像,采用NASCET标准记录颈动脉支架后残余狭窄的程度。 (2)颈动脉支架术后再狭窄的诊断标准:根据2002颈动脉超声会议所提出的诊断标准颈动脉支架术后随访期间超声检查收缩期峰值速度(PSV)含125cm/s诊断为50%再狭窄,诊断为颈动脉支架术后再狭窄,当PSV含230cm/s诊断为含70%再狭窄,考虑进行再次临床干预。或者当CT血管成像随访时,应用NASCET标准判断再狭窄含70%,考虑进行再次临床干预。 (3)脑高灌注综合征的诊断标准:1)患者在颈动脉支架术后发生颈动脉支架治疗同侧的剧烈偏头痛、瞻望、幻觉、定向力障碍、视觉障碍等神经系统症状、体征。2)头颇CT扫描排除颈动脉系统脑梗塞的发生。3)颈动脉超声检查证明颈内动脉解剖结构和血流正常。4)经超声多普勒证实血流增加超过100%。5)由独立的神经内科医师判断患者临床症状并非由缺血性脑血管病引起,并诊断脑髙灌注综合征。6)或头颅CT扫描发现有脑出血者。 (三)性能指标 1、主要性能指标(1)峰值比(PR)(2)达峰时间(PT)(3)曲线下面积
哈尔滨商业大学始建于1952年,为新中国第一所多科性商业大学,是黑龙江省重点建设的十所大学之一。学校定位为教学研究型大学。2006年在教育部普通高等学校本科教学工作水平评估中获得“优秀”,2012年入选国家“中西部高校基础能力建设工程”建设院校,2013年成为中俄经济类大学联盟成员,2014年被授予第四届“全国文明单位”称号,2017年荣获“全国五一劳动奖状”,2018年工商管理学科进入黑龙江省国内一流学科建设行列,应用经济学学科进入黑龙江省哲学社会科学学科体系创新工程学科项目建设名单,2020年被评为黑龙江省“深化创新创业教育改革示范校”。
卵巢癌病死率居妇科恶性肿瘤之首,化疗是治疗卵巢癌的重要手段之一,而化疗耐药是制约卵巢癌治疗效果及预后的关键因素。一直以来,临床医师多根据经验选择化疗药物,而耐药发生率越来越高。所以,发现一种指导癌症临床化疗用药的新方法成为卵巢癌治疗领域需要迅速解决的主要问题。 目前,国内外对于HER-2基因在恶性肿瘤组织中的表达主要应用免疫组化方法检测组织中HER-2蛋白的阳性率,如乳腺癌中HER-2癌基因过度表达发生率为20%-40%;肺癌组织中HER-2基因水平异常扩增;约30%卵巢癌组织中HER-2过度表达;其它肿瘤,如胃癌、结直肠癌、膀胱癌、宫颈癌等组织中均有HER-2癌基因产物过度表达。而对于HER-2基因变异、基因序列改变导致恶性肿瘤发生方面研究较少。随着现代分子生物学的发展,借助于基因诊断技术,在卵巢癌易感性方面,本课题研究目标锁定在卵巢癌HER-2基因的SNP变异及指导化疗药物的选择,为卵巢癌个体化治疗提供依据。 本课题立题意义:揭示HER-2基因的SNP变异在卵巢癌发生、发展中的作用,并根据其基因多态性的差异,研究治疗效果,制定具体治疗方案,形成由HER-2基因的SNP变异表达特性决定的个体化治疗方案,指导临床化疗药物的选择。具体概括为:(1)揭示卵巢癌患者HER-2基因多态性的基本差异及这一差异在卵巢癌发生、发展和临床进展趋势中的作用。(2)进一步确定卵巢癌患者HER-2基
技术转让、合同、入股均可,具体资金双方协商,希望尽快落地实现产业化。