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该技术发现了MYB1启动子甲基化水平与果皮花青苷含量显著负相关，揭示了苹果红色芽变分子机理，提出了苹果红色芽变早期分子鉴定技术，实现了红色变异的早期、快速、准确鉴定，准确度达到100%。发明了常规与分子技术相结合的苹果持续多代芽变选种技术，育种年限缩短2~3年。育成各具特色的红肉苹果新品种（权）6个，填补了我国红肉苹果品种的空白，均具有类黄酮含量高、易着色、可免套袋等特点。其中，‘幸红’、‘福红’、‘美红’鲜食品质优良，为生产中无袋化栽培、降低劳动力成本提供了品种支撑‘美红’苹果果肉花青苷含量76.6mg•kg-1，是国外红肉苹果‘红色之爱’的3.5~5倍，是普通白肉苹果的50~70倍，糖酸比31.3 

该技术揭示了苹果红色芽变分子机理，提出了苹果红色芽变早期分子鉴定技术，实现了红色变异的早期、快速、准确鉴定，准确度达到100%。发明了常规与分子技术相结合的苹果持续多代芽变选种技术，育种年限缩短2~3年。育成各具特色的红肉苹果新品种（权）6个，填补了我国红肉苹果品种的空白，均具有类黄酮含量高、易着色、可免套袋等特点。其中，‘幸红’、‘福红’、‘美红’鲜食品质优良，为生产中无袋化栽培、降低劳动力成本提供了品种支撑， 以优质、晚熟、耐贮‘红富士’苹果品种为主的品种结构是保障我国鲜食苹果消费市场周年供应最经济有效的技术途径。

陈学森教授先后主持国家863、国家自然科学基金重点项目及公益性行业（农业）科研专项等科研项目30余项，在《NatureCommunication》、《ThePlantJournal》及《中国农业科学》等国内外主流学术刊物发表研究论文317篇，其中SCI收录50篇；授权专利50项，其中国际发明专利1项，国家发明专利34项；获国家及省良种审定证书21项，植物新品种权证书11项；获国家科技进步二等奖、山东省科技进步一、二、三等奖各1项代表性成果之一：苹果和梨优质高效育种技术及新品种培育与应用发明点2：育成苹果和梨优质新品种14个发明点3：围绕优质高效，发明了具有普适性的栽培与加工技术，实现了良种良法配套，推动了新品种的大面积推广应用，并延长了产业链。

该技术研发团队由高学历、高素质人才组成，山东农业大学提供高层次智力和技术支撑。团队成员年轻而充满朝气，具有创新意识并勇于迎接挑战。

1、该技术成果主要解决实现了红色变异的早期、快速、准确鉴定，准确度达到100%。发明了常规与分子技术相结合的苹果持续多代芽变选种技术，育种年限缩短2~3年。育成各具特色的红肉苹果新品种（权）6个，填补了我国红肉苹果品种的空白，均具有类黄酮含量高、易着色、可免套袋等特点。技术具有一定创新性和适用性。2、本技术成果可以一定程度上解决推动了我国苹果产业的高速发展，保障我国鲜食苹果消费市场周年供应最经济有效的技术途径。

目前该技术成果已经成熟实现产业化，可以对外提供技术服务和技术指导。可以技术合作、技术入股扥方式进一步对该技术进行改进和提升。