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本实用新型涉及一种餐具整理设备,尤其涉及一种餐具整理机。餐具整理机包括输送系统和整理系统,整理系统包括固定架、分料装置、整理装置和调节装置,分料装置包括高度限位组件和宽度限位组件,输送系统、分料装置和整理装置对清洗后的餐具实现自动整理,通过调节装置对整理装置调节,对分料装置的高度限位组件和宽度限位组件调节,使得餐具整理机可以对高度和口径不同餐具经过调节后达到自动整理的目的。本实用新型的有益效果在于:提高了餐具的整理效率,并防止再次污染,还能对不同餐具通过调节后实现自动整理。

本实用新型的有益效果是:通过餐具整理机的输送系统、分料装置和整理装置对清洗后的餐具实现自动整理,避免了人工操作,提高了整理效率,并防止再次污染,通过调节装置对整理装置调节,对分料装置的高度限位组件和宽度限位组件调节，使得餐具整理机可以对高度和口径不同餐具经过调节后达到自动整理的目的。

 酒店、宾馆及食堂里是使用餐具最多、且最频繁的地方。为了加强对餐饮业的管理,国家推行了餐具集中消毒政策,保证餐饮业的卫生,对餐具的清洗通常采用清洗机统一清洗消毒,然后对清洗后的餐具进行消毒、烘干,该系统一般采用使用餐具清洗设备和通用包装机组合的方式构成,来进行餐具清洗消毒,因清洗设备与包装设备不配套,需使用大量人力在包装前进行整理,不仅整理效率低,而且导致不能充分发挥清洗设备和包装设备的能力,并在整理过程中时常会出现消毒过的餐具再次被污染的情况;同时集中消毒餐具的种类较多,以碗具为例,由于不同的口径及高度对实现自动整理也是一个难以克服的问题。因此，本实用新型是针对现有技术中存在的不足,提供一种整理效率高、防止再次污染的和可调节的餐具整理机。

该科技成果领头人具有教授职称，尚欣教授科研能力强，有较强的创新精神，属于创新型人才，已发表相关论文2篇，曾带领团队获得区级以上科技奖项1，属于专业技术带头人才；研发团队人数4人，其中高级人员占比50%以上，经验丰富，分工明确。

该成果属于引进消化吸收再创新，项目投入成本小，成本优势明显，应用需求明确，市场竞争力较强。

相较于庞大的餐具清洗市场，餐具整理设备数量较为稀少，该成果得到的餐具整理机可以解决不同口径及高度的餐具自动化整理问题。通过机器自动化整理餐具，使得餐具清洗消毒工作效率进一步提升，同时也避免了餐具二次污染，这有助于餐具自动化清洗的更大范围普及与推广。

该技术成果转化可以采取专利转让或技术合作的方式开展，以期将该成果设备推向更多的应用。