成果介绍
葡萄酒糟富含花青素和果胶,花青素是一种天然的强抗氧化剂,可以清除自由基,减缓细胞死亡和细胞膜变性,延缓衰老;促进皮肤胶原蛋白的合成,抑制弹性蛋白酶的活性,减少皱纹产生;抑制络氨酸酶活性的作用,产生防晒美白的作用。多羟基结构的花青素易吸湿,果胶物质具有较好的保湿性和凝胶性,二者均起到抗皱美白保湿皮肤的功效。
成果亮点
本发明以葡萄酒糟为原料,价格低廉,生产成本低,制备工艺简单,既提高了产品附加值,又达到了节能减排的目的。面膜制备过程中无有毒有害试剂,也无有毒有害物质产生,所得花青素提取物和果胶提取物无需进一步纯化即可用来制备面膜,面膜含有强抗氧化活性的花青素类物质,具有抗皱美白保湿嫩肤的作用。
团队介绍
安徽工程大学是一所以工为主的省属多科性高等院校和安徽省重点建设院校,学校办学始于1935年安徽私立内思高级职业学校,历经芜湖电机制造学校、芜湖机械学校、安徽机电学院、安徽工程科技学院等办学阶段,2010年更名为安徽工程大学。学校设有17个二级学院和继续教育学院,60余个本科招生专业。作为省级博士立项建设单位,学校有17个一级学科硕士学位授权点,11个硕士专业学位授权类别。
成果资料