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高新技术改造传统产业,先进制造技术

本成果公开了一种酱油压榨过程中浮油收集装置，涉及酱油压榨技术领域，包括主体单元，还包括设置于主体单元侧部的浮油收集单元、设置于主体单元内部的压榨单元与过滤单元，且过滤单元位于压榨单元的下方；浮油收集单元包括设置于主体单元侧部的电推缸、安装在电推缸伸缩端的固定座、活动安装在固定座顶部的转动轴，以及安装在转动轴顶部的U型管。本实用新型为一种酱油压榨过程中浮油收集装置，通过设置的浮油收集单元与过滤单元，实现了浮油与主液的便捷分开，提高了工作效率。

通过设置的浮油收集单元与过滤单元，当需要对压榨处的液体进行表层浮油收集时，可通过旋转转动把手，使得转动轴带动U型管的最低端位于收集箱上方，随后，电推缸伸缩端收缩，带动U型管下移，直至U型管的最低端接触到液体的表层浮油后停止，随后，即可进行浮油的收集，从而实现浮油与主液的便捷分开，提高了工作效率；当需要对酱油进行压榨时，液压缸伸缩端伸缩，带动加压板对压榨板上的酱油原料进行压榨后，产生的初步产品在重力作用下，经过过滤板进行过滤，过滤过程中，驱动电机传动传动轴进行转动，由凸轮对过滤板进行震动，从而将位于过滤板滤孔内的堵塞物进行抖落，避免了过滤板滤孔堵塞导致的过滤效率下降的问题。

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