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微生物发酵过程远程监测

发布时间: 2024-07-19

基本信息

合作方式: 技术转让
成果类型: 新技术
行业领域:
电子信息技术,软件
成果介绍
该项目“微生物发酵过程远程监测与智能控制软件开发”是天津市科技攻关计划项目(编号:04310951R)项目以支持向量机、模糊逻辑等方法为理论指导,利用网络控制技术和图像处理技术开发集微生物发酵过程建模、状态监测、优化控制和智能数据处理于一体的先进控制与分析软件 主要工作包括:改造传统发酵罐,以PLC为下位机,以PC机为上位机构成现场控制环境;以现场计算机用作控制和视频采集处理服务器,以远程计算机用作客户端,通过网络和TCP/IP、UDP协议构建了网络监控环境,实现了客户端连接远程监测发酵过程:研究了基于支持向量机的发酵过程建模及提高产物得率和品质的方法,开发发酵过程建模分析模块:开发具有视频监测、优化控制等功能模块的测量与控制软件。
成果亮点
研制的软件及测控系统具有以下技术特点:在传统回归支持向量机的基础上引入模糊数学,构建了用于建模和软测量的模糊回归支持向量机FV-SVR;将支持向量机用于聚赖氨酸、酵母菌等微生物发酵过程的建模,对菌体浓度、产物浓度和底物浓度等关键生物量进行软测量。 并通过比较研究,在训练集为小样本的真实实验条件下,测试效果优于神经网络方法。 采集发酵液的图像信息,将其中的颜色信息作为辅助信息,再综合模糊回归支持向量机,对发酵状态进行判断提高了判断的准确性。
团队介绍
天津科技大学(Tianjin University of Science and Technology) ,位于天津市,是中央和地方共建、天津市重点建设高校,是以工为主、工理文农医经管法艺等学科协调发展的多科性大学,是天津双城之“滨城”唯一一所拥有本硕博完整教育体系的大学。 截至2024年4月,天津科技大学有滨海、河西2个校区,学校总占地面积***万平方米,设有15个学院(教学部),本科招生专业57个,4个一级学科博士学位授权点和生物与医药博士专业学位授权点,20个一级学科硕士学位授权点和12个硕士专业学位授权类别。其“发酵工程”是国家重点学科,轻工技术与工程、食品科学与工程两个学科获上级重点支持并入选天津市高校顶尖学科培育计划 。
成果资料