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丁酸梭菌在家禽健康养殖中的应用与机制探讨

发布时间: 2024-06-28

来源: 试点城市（园区）

基本信息

合作方式： 技术转让
成果类型： 著作权
行业领域：
食品质量与安全
成果介绍
按照农业农村部第 194 号公告要求，我国从2020年开始退出除中药外所有促生长药物添加的生产和使用。这一变革将给饲料、养殖行业的发展带来新挑战、新机遇。寻找和开发新的药物添加剂替代品成为我国畜牧养殖业发展的重要方向。丁酸梭菌作为可以直接饲喂的微生物，欧盟在2003年首先批准使用该菌种。2009年，我国在批准丁酸梭菌在饲料中使用。2013年，丁酸梭菌被列入《中国饲料添加剂品种目录（2013）》。
成果亮点
丁酸梭菌已被广泛应用于家禽养殖业，并表现出良好的促生长效果。丁酸梭菌可以改善家禽肠道结构和微生态环境、提高免疫力、提升抗氧化能力、改善畜产品品质。本文对丁酸梭菌在家禽养殖中的应用机制进行探讨，为家禽生产应用提供参考。
团队介绍
郝生宏 杨荣芳 ***年主持的《食品分析检测》网络课程获辽宁省软件大赛二等奖； 2..2012年主持的《微生物检测》网络课程获辽宁省软件大赛二等奖； ***年主编的教材《食品分析检测》获辽宁省自然科学学术成果二等奖； ***年获院技能大赛优秀指导教师； ***年主持获辽宁省信息化大赛三等奖、院信息化大赛二等奖； ***年主编的教材《微生物检测》获辽宁省自然科学学术成果三等奖； ***年《自制大肠菌群快速检测纸片应用效果研究》获辽宁省自然科学学术成果三等奖；
成果资料