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除粪便臭味宠物冻干零食

发布时间: 2024-06-25

基本信息

合作方式: 合作开发
成果类型: 发明专利
行业领域:
农、林、牧、渔业,制造业,农、林、牧、渔专业及辅助性活动,食品制造业
成果介绍
这款宠物除臭冻干零食是一种创新性的宠物健康食品,专门设计来改善宠物的排泄物气味,从而提升宠物及其主人的生活环境质量。通过一系列精心挑选的成分和科学的制备方法,这款零食不仅美味可口,还具有显著的健康益处。
成果亮点
特殊成分的选择与配比:利用特定的益生菌(如乳双歧杆菌和植物乳杆菌)与益生元(如甘露寡糖、果寡糖、菊粉)的协同作用,优化宠物的肠道微生态,促进消化和营养吸收,从而减少引起臭味的未完全消化的食物残留。使用丝兰提取物、椰子粉、柿子单宁酸和绿茶多酚等天然成分,这些成分不仅提供抗氧化作用,还能吸附和中和臭味分子。 冻干技术的应用:采用冻干技术在低温和真空条件下干燥宠物零食,能够最大限度地保留食材的营养和活性成分,同时保证了产品的长期稳定性和方便储存。 科学验证:通过科学的实验设计,验证各成分对减少粪便臭味的效果,如对总挥发性硫化物、铵态氮、吲哚和粪臭素含量的测定,确保产品的有效性。
团队介绍
中原食品实验室(Food Laboratory of Zhongyuan)由漯河市主导建设,牵头单位为河南工业大学、郑州轻工业大学、中国农业大学。由中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政担任实验室主任。参与建设单位包括:郑州大学、河南大学、河南中医药大学、漯河食品职业学院、河南金大地化工有限责任公司、河南双汇投资发展股份有限公司、漯河市卫龙生物技术有限公司、河南省检验检测研究院集团有限公司、河南省食品工业协会。实验室围绕新资源挖掘与功能研究、食品功能组分解析与高效利用、精准营养研究与健康食品创制、食品物理生物耦合制造技术研究、食品柔性化智能装备开发与应用、食品全链条风险因子识别与阻控技术研究等六大方向开展研究。实验室拥有12000平方米研发大楼,8000平方米中试基地,10000平方米孵化中心。现已建有生物与细胞平台、食品安全与检测平台、食品加工与技术平台、营养与健康评估平台,拥有激光共聚焦显微镜、气相色谱仪、液相色谱仪器、气相色谱-质谱联用仪、液相色谱-质谱联用仪、原子吸收光谱仪等大型仪器设备。
成果资料