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新型有独特性能和功效的益生菌食品药品的开发

发布时间: 2023-11-30

来源: 科创项目库

基本信息

合作方式:
成果类型: 发明专利,外观设计
行业领域:
生物产业
成果介绍
益生菌市场的迅速增长与消费升级有很大关系,中国正在由生存型消费需求向发展型和享受型需求不断升级,越来越多的消费者对健康产品支付意愿增强。本项目将通过益生菌调理,以肠胃消化健康为基础,达到如减肥瘦身、美白、防中暑等当代消费者需要的效果。
成果亮点
1.产品优势:耐受胃酸环境,可在胃黏膜生长定植(独一无二) ;粘附在胃黏膜上形成益生菌生物屏障;食品级菌种,无毒副作用,不易产生耐药等。 2.工艺优势:已建立微囊化活菌制备工艺。
团队介绍
1.曾位森,南方医科大学基础医学院教授、博导。中国细胞生物学会会员、中国基因工程学会会员、广东省基因工程学会理事,承担国家自然科学基金面上项目、广东省科技攻关项目、广州市科技计划项目,广东省自然科学团队项目核心组成员。获得发明专利7项,培养博士生,硕士生20多名,SCI论文20篇,编写高等教育重点规划教材1部,另外参编教材2部。 2.白杨,南方医科大学南方医院消化内科主任医师,教授,博导。南方医院白云分院消化道肿瘤中心主任、现代消化与介入杂志编辑部主任、第一军医大学内科学消化专业博士、美国辛辛那提大学博士后、广东省杰出青年医学人才、南疆喀什优秀援疆干部。先后承担及参与国家863计划,国家自然科学基金,国家卫计委重点项目,广东省及广州市科技重点项目。以第二作者先后获得-广东省科技进步一等奖,二等奖以及军队科技进步二等奖。获得国家发明专利三项。中国医师协会内镜分会副总干事,广东省医师学会消化内镜分会副主任委员,广东省医疗管理学会门脉高压病分会副主任委员,广东省医疗质量管理学会消化及消化内镜分会主任委员,广东省药学会消化专家委员会秘书长,北京亚太肝病广东分会副主任委员,中华医学会消化分会幽门螺杆菌学组委员。 3.范宏英,南方医科大学公共卫生学院微生物学系教授,博导。广东省微生物学会理事、中国微生物学会会员、国家微生物种业产业技术创新战略联盟会员。长期深入勘探解析重要健康微生物资源,定向捕获及高效选育作用机制新颖、功效明确的健康功能微生物,实现从菌株分离、功能筛选、机制验证、产品优化等多个关键点、关键技术的建立和突破。围绕“人体益生功能微生物”先后承担国家自然科学基金3项、广东省省级项目7项、广州市科技计划项目1项,临床研究项目1项,广东省“现代种业”重大研发项目核心组成员。申请发明专利6项,其中1项已获得专利证书并完成转化。 发表相关SCI论文十多篇。 4.孟晓静南方医科大学公共卫生学院教授,博导。1994年获河南医科大学学士学位,1997年获第四军医大学硕士学位,2003年获第一军医大学博士学位,2005年至2007年在美国纽约州Roswell Park肿瘤研究所博士后。承担国家自然科学基金青年和面上项目、美国肿瘤研究学会国际基金和教育部留学回国人员基金等项目,并作为课题骨干参与国家重点基础研究发展计划项目。培养博士生8名,硕士生15名,共发表SCI论文40篇,作为副主编编写高等教育重点规划教材4部,另外参编教材5部。现担任中国毒理学会神经毒理专业委员会常委、中国环境诱变剂学会环境与神经退行性疾病专业委员会常委、广东医学微量元素学会副理事长、广东省职业健康协会职业健康教育与促进专业委员会副主任委员、广东省毒理学会常务理事、广东省热带医学学会常务理事。
成果资料
路演文件