我国居民精米精面摄入过多,对身体的影响主要通过两种机制:一是高糖毒性,二是高脂毒性。运动在减轻、抑制这两种毒性方面有显著作用:
第一,餐前、餐后运动,有利于血糖的控制。过高的血糖对身体产生糖毒性。天天运动,把骨骼肌中的肌糖元消耗掉,新吸收进入体内的葡萄糖就会补充到肌肉中变成肌糖元,而不会堆积在血液中导致血糖过高。骨骼肌运动降低血糖,一是因为消耗血糖,即把血糖作为活动能量消耗掉,主要是运动中和运动后2小时内,二是把血糖转化为肌糖元储存起来,前提是肌肉有空间存储糖元。
第二,餐前、餐后运动,有利于血脂的控制。每次进餐后,血脂升高,餐后血脂水平对身体的影响超过空腹血脂水平,因为一天大部分时间是餐后时间。中心性肥胖者往往血中有过多的游离脂肪酸,过多的游离脂肪酸会沉积到其他脏器,导致脏器组织的病变,即造成脂毒性。餐前餐后运动消耗游离脂肪酸,有利于控制血脂水平,从而有利于身体健康。
运动对于降低糖毒性、脂毒性,防治能量代谢类疾病都有重要作用。其作用机制和以下因素有关:
1.增强心肺功能运动显著增加身体能量代谢,消除堆积的脂肪。过多的脂肪,与多种疾病的发生、发展有关,脂肪组织分泌过多的炎症因子,对心血管等都有影响,也是促进癌症发生的原因之一。骨骼肌是脂肪代谢主要场所,而力量练习促进骨骼肌增长,能提高对脂肪的代谢能力。
2.有氧运动运动提高机体对葡萄糖的利用能力、提高胰岛素敏感性、降低血胰岛素水平。
3.科学运动对心肺功能是良性刺激,是心肺功能健康离不开的刺激。
1 刘平生 研究员 中国生物物理学会
2 郭建军 教授 首都体育学院体医融合中心
3 樊代明 院士 西京消化病医院
4 李昂 副主任医师 北京大学第一医院
5 王志潮 主任医师 北京市海淀医院
6 郭晓蕙 主任医师 北京大学第一医院
7 林剑浩 主任医师 北京大学人民医院
8 李光熙 主任医师 中国中医科学院广安门医院
9 杨一卓 博士 首都体育学院体医融合创新中心
10 陈晓 总监 小米健康
评价单位:“科创中国”体医融合健康产业科技服务团 (中国生物物理学会)
评价时间:2023-11-29
综合评价
运动对改善、治疗代谢类疾病、心血管疾病的主要机理研究,可以有效促进以人为中心的身体体质健康,有效的提升全人群体质水平和运动能力,保障运动过程的安全性和对健康促进作用,是科学、有利的主动健康管理与健康身体促进方法。专家组认真审核了相关材料,听取了课题组的汇报,质询了有关项目情况,经认真讨论,同意通过验收。
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