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生物与新医药技术

小孔单片黑木耳菌种，涉及一株黑木耳菌种。本发明解决现有生产中使用的黑木耳菌种存在着小孔出耳不易形成单片、产量低、品质差的问题。本发明的小孔单片黑木耳菌种是黑木耳菌种黑威15号（HW15），属于黑木耳属(auricularia auricula)，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期为2013年11月27日，保藏编号为CGMCC 8553。子实体为单片单生，小孔出耳单片率达到90%以上，耳片大小适中，无根，呈碗状或贝壳状，干耳背面灰色，腹面黑色、有光泽，正反面颜色差别大，耳片边缘圆整、背面筋脉不明显；干耳泡发率达到1∶15～1∶18。

本发明要解决现有生产中使用的黑木耳菌种存在着小孔出耳不易形成单片、产量低、品质差的技术问题，而提供一株适于东北地区小孔单片栽培的黑木耳菌种黑威15号（HW15）。 本发明的小孔单片黑木耳菌种是黑木耳菌种黑威15号（HW15），属于黑木耳属(auricularia auricula)，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期为2013年11月27日，保藏编号为CGMCC8553。 黑威15号菌种在PDA培养基上菌丝体呈匍匐状，菌丝较浓密，边缘整齐、分支明显。子实体为单片单生，小孔出耳单片率达到90%以上，耳片大小适中，无根，呈碗状或贝壳状，干耳背面灰色，腹面黑色、有光泽，正反面颜色差别大，耳片边缘圆整、背面筋脉不明显；干耳泡发率达到1:15～1:18。 黑威15号（HW15）经人工栽培驯化，并与东北地区生产中常用的黑木耳菌种进行品种比较，确定黑威15号与现有品种的区别性及特有的优良性状；且在不同地区进行区域栽培试验，确定黑威15号对东北地区气候的适应性及性状的稳定性。

黑龙江省科学院微生物研究所始建于1959年9月9日，原名中国科学院林业土壤研究所生物分所，隶属于中国科学院东北分院，1971年1月下放到黑龙江省，1973年后隶属黑龙江省科学院。黑龙江省科学院微生物研究所是从事生物工程技术、微生物等方面的基础性研究与科技开发的综合性科研机构。在基因工程技术、生物质能源、食用菌菌种保藏与应用、废水微生物处理、生物肥料、生物农药、微生物保健品、固液综合配套发酵技术等领域形成了专业特色和技术优势。长期承担国家五年计划项目、"863" 计划项目、国家自然基金项目和各部委、省市科研项目，已取得400余项科技成果，其中国家、部委项目45项及省重点项目57项，成果达国际先进水平以上30余项。获国家科技进步奖6项、省部级科技进步奖37项，发表一级以上学术论文800余篇，申请专利60余项，出版专著10余部。其中“灵杆菌素”、“金葡菌素”、“复合氨基酸”、“微生物肥料系列产品”、“微生物农药系列产品”、“光合细菌系列产品”、“食用菌系列产品”等科研成果在生产中应用，取得了可观的经济效益和巨大的社会效益。