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林下食用菌栽培技术试验示范

发布时间: 2023-11-19

来源: 试点城市(园区)

基本信息

合作方式: 技术转让
成果类型: 新技术
行业领域:
农、林、牧、渔业,林业
成果介绍
在庆阳市中部塬区和东部林区引进珍稀食用菌品种建立林下仿生栽培试验示范点,开展林下食用菌本地化栽培的原料配方、制菌流程、栽培模式和配套技术的试验研究,提出了在干旱、半干旱高原地区的黑木耳仿生栽培法,确定了庆阳市林下袋料黑木耳栽培的培养料配方和林下袋料鸡腿菇覆土栽培的播种方式,制定了庆阳市林下鸡腿菇发酵料栽培技术规范。
成果亮点
项目创新性取得了两方面的技术成果:一是首次在试验地引进了黑木耳、鸡腿菇2个食用菌品种品种和专用木材粉碎机、程控自动装袋机、自走式翻兑机、菌袋打孔机4种制菌设备,首创了土窑洞发菌、林荫地槽摆菌等全新方法,经林下仿野生裁培试验,证实了当地进行林菌栽培的可行性,是陇东地区人工食用菌栽培技术的一大创新和突破。二是经试验研究,初步掌握了黑木耳林下袋料栽培、林下鸡腿菇发酵料栽培的环境条件、生产程序和技术要点;试验验证了当地富余的苹果木(屑) 可作为传统杠木木耳栽培的替代原料;筛选确定了林下袋料黑木耳栽培的最佳菌料配比、林下鸡腿菇袋料覆土栽培的最佳播种方式;验证提出了林下鸡腿菇发酵料栽培的简易程序和配套的技术操作规范。
团队介绍
项目组建的林下食用菌栽培研发专业团队,成员涵盖了林学、经济林、园艺、植物学等领域的优秀科研工作者11人,其中高级工程师2人(徐建民、白勇龙),工程师5人(张亮、任锦涛、索伟伟、何志瑞、苟有社),助理工程师4人(殷姣姣、刘佳佳、韩明家、胡宏伟)。团队成员拥有多年的林业产业化技术研发经验,具备深厚的林业科学和相关领域的知识和技能,能够准确把握项目发展的趋势和需求,提供针对性的解决方案,提供全方位、专业的技术支持。
成果资料