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一种筛选耐盐花生品种的方法

发布时间: 2023-11-16

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式: 技术服务
成果类型: 发明专利
行业领域:
农、林、牧、渔业,农业
成果介绍
一种筛选耐盐花生品种的方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1,从不同品种的花生种子中挑选出饱满、整齐无损伤的种子,分别进行沙培种植;步骤2,播种5天后,选取长势一致的幼苗,移栽至气雾栽培周转箱中,采用定时开关控制气雾栽培周转箱中的超声波雾化器;步骤3,按步骤2将花生幼苗培育至三叶期时,选出长势一致的三叶期花生植株并记录下一级侧根条数X1,将选出的花生植株分成盐处理组和空白对照组两组;步骤4,按照步骤3的培育步骤再培育20天,分别对盐处理组和空白对照组的花生一级侧根条数进行测定,将盐处理组的花生一级侧根条数记为X2,空白对照组的花生一级侧根条数记为X3;步骤5,计算每一株花生一级侧根条数变化幅度Y1, Y1=X2-X1,Y1值越大,表明对应品种的花生种子的耐盐性越好;步骤S6,若Y1数值相同,则比较同一品种的花生盐处理组和空白对照组的一级侧根条数增量Y2,Y2=X3-X2,Y2值为正值时,数值越小,说明对应品种的耐盐性越好,Y2值为负值时,该负值的绝对值越大,说明对应品种的耐盐性越好,Y2值为负值时对应品种的耐盐性,比Y2值为正值时对应品种耐盐性要好。
成果亮点
本发明提供了一种筛选耐盐花生品种的方法,所述方法从不同品种的花生种子中挑选出饱满、整齐无损伤的种子分别用同样的种植基质进行沙培种植,播种一段时间之后选取长势一致的幼苗移栽至盛有1/2Hoagland营养液的气雾栽培周转箱中培育成花生植株,选出三叶期且长势一致的植株记录下一级侧根条数X1并分成盐处理组和空白对照组两组,空白对照组仍采用1/2Hoagland营养液进行气雾栽培,盐处理组采用加入了80mmol/L的NaCl的1/2Hoagland营养液进行气雾栽培。过预定时间之后,分别对盐处理组和空白对照组的花生一级侧根条数进行测定,通过一级侧根条数数据的分析对比即可筛选出更耐盐的花生品种。该方法成本不高,易于操作便于在各个地方推广实施。
团队介绍
杜磊,男,博士、副教授。研究方向为“非生物逆境条件下作物种质资源的开发与利用。目前,共发表相关学术论文20余篇,其中核心期刊10篇,SCI收录2篇。授权发明专利6项,实用新型专利3项。
成果资料
成果综合评价报告

评价单位:“科创中国”山西科技服务团 (山西省科学技术协会) 评价时间:2023-11-28

胡红娟

山西食品学会

秘书长

综合评价

本项目以汾酒微生物种质资源库中的酿酒酵母和乳酸菌为研究对象,首先分析了清香型汾酒酿酒环境条件对酿酒酵母生长和代谢活性的影响,采用产气法和TTC法分别分析丙酮酸脱羧酶和乙醇脱氢酶活性,改进了酿酒酵母代谢活性的评价方法,筛选得到1株高产酒精的酿酒酵母Y28;其次根据乳酸菌的产酸能力,筛选得到1株高产有机酸的乳植杆菌R2;还研究了酿酒酵母与乳植杆菌的相互作用关系,发现传统酿造条件下,酿酒酵母会显著抑制乳植杆菌的生长和乳酸产生,而乳植杆菌不影响酿酒酵母的生长和发酵。通过酿酒酵母Y28的强化发酵和酿酒工艺的优化,显著增加了酒醅中的酒精含量,为工业化生产提高出酒率提供了依据。 综上所述,该项研究进一步阐释了汾酒发酵机理,有助于优化清香型白酒生产工艺,提高产酒率、降低成本,提升企业市场竞争力。 该项目在同类研究中达到国际先进水平。
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