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生物与新医药技术

本发明公开了一种复叶葡萄皮渣中白藜芦醇的提取方法,包括葡萄皮渣的干燥制粉、乙醇梯度浸提、电解液的配制、分离提纯、解吸干燥的步骤,将葡萄皮渣干燥后制成的粉末后,用梯度乙醇浸提并浓缩成浸膏,然后将浸膏与加入KC1与KNO3的混合溶液,再通过电解使白藜芦醇吸附到银电极表面修饰的β-环糊精的疏水内腔内,并通过氢键的形成较为稳定的复合物的方式进行分离提纯。本发明通过梯度乙醇对葡萄皮中的白藜芦醇进行逐步浸提,工艺简单,浸提周期短,能够提高白藜芦醇的提取率,并且对粗提物中白藜芦醇的分离纯化的过程简单,分离纯化效率高,分离纯化彻底。

1.一种复叶葡萄皮渣中白藜芦醇的提取方法,其特征在于,具体工艺步骤如下：干燥制粉：将葡萄皮渣洗净,然后于冷库中冷冻干燥24h,取出后用粉碎机粉碎,过40目筛,得到皮渣粉；乙醇浸提：将皮渣粉用滤纸包装成扁平的粉包,每袋粉包包装皮渣粉5-10g,然后将粉包用浓度为60%、65%、70%、75%、80%且粉包与浓度为60%、65%、70%的乙醇的料液比为1:10、粉包与浓度为75%、80%的乙醇的料液比为1:5的乙醇于40-50℃的- 条件下进行梯度浸提,各个梯度的浸提时间为5-20min,过滤得到滤液,用乙醇洗涤粉包2-3次得到洗涤液,合并滤液和洗涤液得到粗提液；电解液的配制：将粗提液减压浓缩至膏状,然后按照10wt%的比例加入KC1与KNO_3的混合溶液,充分混合,得到电解液,其中,混合溶液中KC1的浓度为***×10~(-4)mol/L,KNO_3的浓度为***；分离提纯：将电解液倒入电化学装置中电解,电化学装置的阳极为石墨电极,阴极为银电极,银电极的表面修饰有β-环糊精,极板间距为3-4cm,电压为***,电流密度为100-200A/cm~2,处理时间为5-20m

师守国，运城学院生命科学系园林专业教师，职称副教授，本科毕业于西北农业大学果树专业，硕士毕业于西北农林科技大学果树专业，博士毕业于西北农林科技大学园林植物与观赏园艺博士学位。目前在运城学院所授课程主要有园林苗圃学、植物学、园林专业英语、园林植物工程概预算、园林植物组织培养等课程教学，研究主要从事中条山野生资源开发和利用及休闲农业，尤其是野生葡萄资源的开发和利用。从事的项目主要有.条山药用植物资源调查与研究中、条山野葡萄果实品质及酿造性研究、几种野葡萄株系引种后的表现性研究、模糊数学法综合评价中条山野葡萄质量等几种复叶葡萄霜霉病抗性研究。